日常小吃奶香玉米餅的做法

日常小吃奶香玉米餅的做法

　　導(dǎo)語：一直都喜歡吃粗糧食品和飯食，今天做了一款奶香玉米餅，下面是其做法，你也來學(xué)習(xí)下吧：

　　主料

　　玉米粉50克 普通面粉26克

　　牛奶適量(約60克) 白糖15克

　　雞蛋液30克

　　輔料

　　食用油少許

　　1. 玉米粉，面粉，糖混合均勻。

　　2. 加入雞蛋液，稍攪拌。

　　3. 一點點加入牛奶，攪拌均勻。根據(jù)面糊的稀稠適當調(diào)整。面糊呈流動狀即可。

　　4. 鍋中放少許油，用勺子舀入面糊，小火，面糊周圍起泡鼓起，用鏟子翻面，數(shù)秒鐘即可。

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