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      寧夏小吃丁香肘子的做法
      
            
      
                時間：2024-06-25 06:03:47 
                
                小吃培訓
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      寧夏小吃丁香肘子的做法
      
                
      
	　　丁香肘子
      

      
	
		
      
			
				菜譜
			
				丁香肘子
		
      
		
      
			
				做法
			
				
      
				寧夏小吃丁香肘子的做法詳細介紹
      
				所屬地區：寧夏小吃
      
				工藝：蒸法
      
				丁香肘子的制作材料： 
      
				丁香肘子的介紹：丁香肘子又稱燎毛肘子，是銀川的特色風味食品。其味肥而不膩，瘦而不柴，軟爛適口，味道醇厚，是銀川市同福居大酒家的一道傳統名菜。
      
				教您丁香肘子怎么做，如何做丁香肘子肘子先經燎毛、刮洗后，皮凈質潔，然后經白煮、上色、改刀、定碗、籠蒸、澆汁。每道工序的操作十分精細，加上選料講究，調料中的丁香濃郁襲人，風味獨特，深受顧客歡迎。      		
		
      
	      

      

      

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