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      客房部主管面試問題

      時間:2021-01-01 11:23:50 面試問題 我要投稿

      客房部主管面試問題

        1、能否說說你原來酒店客房的數量和客房的管理模式?原管理的客房下屬有哪些子部門?主要的人員配置情況和管理模式?

      客房部主管面試問題

        2、你客房人員數量是如何確定的?

        3、能否說說酒店客房的成本構成?具體的計算

        4、對房務中心和樓層式服務的區別,以及實際中是如何運用不同的服務模式的

        5、酒店分類具體有幾種類型,能否具體說說它們的區別?

        6、度假山莊和城市商務型、城市休閑型酒店的區別,尤其在客房中的區別?

        7、你能否說說對度假山莊淡旺季人員需求明顯變化的'問題是如何解決的?

        8、對客房的各分部門,你最擅長的是哪個模塊?最不擅長的是哪個模塊?

        9、對PA中的大理石結晶處理能否說說具體如何操作?其原理是什么?

        10、對布草的洗滌成本具體如何測算的?洗衣房的成本控制主要應在什么方面下功夫?

        11、對山莊的防蟲、防蛇,你有什么樣的辦法?

        12、你原來酒店前臺用的管理系統是什么品牌的?能否說說他的優缺點?

        13、能否說說在你這幾年客房工作中覺得做得做好的是什么?覺得做最不好的事是什么?為什么?

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