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      韓式炒年糕的做法的步驟

      時(shí)間:2024-10-30 03:37:15 韓國(guó)料理 我要投稿

      韓式炒年糕的做法的步驟

        韓式炒年糕很受大伙的喜愛,那么怎么做呢?喜歡的可以了解下哦!下文是小編整理的相關(guān)教程,歡迎閱讀參考!

        做韓式炒年糕所需食材:

        主料:年糕半袋,番茄1個(gè),韓式辣椒醬2勺,鹽少許,糖少許,熱水少許

        韓式炒年糕的做法步驟:

        1. 超市里買回來的年糕一般是壓實(shí)密封的,拆包后,根據(jù)形狀掰成小圓片(如圖:1)燒水,開鍋后關(guān)火,將年糕倒進(jìn)去,蓋上鍋蓋,待用(如圖:2-4)

        2. 沒有番茄醬了,我用西紅柿,在火上烤后,扒皮,切碎(西紅柿去皮超好玩兒,快來試試吧)(如圖:5-7)

        3. 熱鍋,加入色拉油,再加入切碎的'西紅柿,大火炒至西紅柿碎粒都逐漸消失,加入韓式辣醬,再加入少許鹽、糖,再小火炒燉一會(huì)兒(如圖:8-9)取出待用的年糕,加入鍋中,再添點(diǎn)兒水,稍微頓個(gè)3分鐘,出鍋即可(如:10-11)

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