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      涼面的簡單做法

      時間:2024-10-14 20:55:11 廚師面點(diǎn) 我要投稿
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      涼面的簡單做法

        夏天又是個清淡飲食的季節(jié),但是涼面怎么做好吃呢,下面小編來教你它的簡單做法吧。

        食材:

        主料:涼面適量.

        輔料:黃瓜適量.火腿適量.黃豆芽適量.蘿卜干(咸)適量.白芝麻(熟)適量.

        調(diào)料醋適量.生抽適量.蒜泥適量.小蔥適量.辣椒粉適量.芝麻醬適量.花椒油適量.芝麻油少許胡椒粉適量.

        做法:

        1.蒜蓉加生抽,醋,蠔油,辣椒粉,芝麻醬,熟白芝麻,花椒油,香麻粙,胡椒粉調(diào)成味汁

        2.綠豆芽洗凈焯水后過涼瀝干水份備用。黃瓜,火腿腸切細(xì)絲

        3.涼面裝入稍大些的容器,加入處理好的綠豆芽,黃瓜絲,火腿腸絲,淋上步驟1調(diào)好的料汁,撒上咸蘿卜丁碎,蔥花,吃之前拌勻即可

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