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      韓國(guó)留學(xué)有趣的美食

      時(shí)間:2024-11-03 17:04:52 留學(xué)韓國(guó) 我要投稿
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      韓國(guó)留學(xué)有趣的美食

        韓國(guó)留學(xué)有趣的美食之旅。海外旅行中,令人意外的驚喜總是來(lái)自人頭攢動(dòng)的購(gòu)物街。首爾最有人氣的購(gòu)物街仁寺洞和明洞,各自有著不同的氛圍,這兩個(gè)地方天天都擠滿(mǎn)著前來(lái)購(gòu)物和體驗(yàn)美食的游客。擺滿(mǎn)了韓國(guó)傳統(tǒng)紀(jì)念品的仁寺洞購(gòu)物街上的小吃很獨(dú)特,主要有傳統(tǒng)的糕點(diǎn)和以前的街頭小吃;而包括明洞在內(nèi)的首爾其他購(gòu)物街上能品嘗到的小吃主要有炒年糕、油炸食品、魚(yú)丸串、雞串等。

      韓國(guó)留學(xué)有趣的美食

        下面就讓我們前往布滿(mǎn)了趣味和美味的仁寺洞和明洞吧!

        仁寺洞街頭小吃

        用蜂蜜和玉米淀粉做成安穩(wěn)的面團(tuán),再用兩手捏著不斷地纏繞(據(jù)稱(chēng)要繞成16384股),直到纏繞成白色纖細(xì)的絲狀。然后放入杏仁、核桃、松子、花生、黑豆等10種堅(jiān)果,制作出獨(dú)特而又美味的點(diǎn)心。值得一提的是,能現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)看頗為專(zhuān)業(yè)的制作全過(guò)程。1盒(10個(gè))5000韓元。

        糖餅

        糖餅是將面粉或江米干粉加水和好后,放入白砂糖、花生、桂皮粉等,做成圓餅后放入擦勻了油的大平底鍋里烤熟。糖餅在冬季尤其有人氣,1個(gè)900韓元左右。

        菊花糕

        將和稀的面倒入菊花狀的模子里,中間放入煮熟的紅豆,烘烤而成的小點(diǎn)心。由于模樣跟菊花差不多,所以被叫做菊花糕。有意思的是,韓國(guó)人甚至把臉長(zhǎng)得像的人,親切地喚作菊花糕。4~6個(gè)1000韓元。

        核桃糕

        剝掉核桃外面堅(jiān)硬的外殼,把里面的果仁搗碎做陷,用面粉包起來(lái),做成核桃狀的形狀放進(jìn)烤爐里烤熟后,即為核桃糕。1袋一般核桃糕3000韓元,1盒禮品用核桃糕10000韓元。

        炒年糕

        炒年糕是韓國(guó)的街頭小吃中最有代表性的,把用大米做成的年糕條(長(zhǎng)長(zhǎng)的白色年糕條,一般在大節(jié)日或新年的時(shí)候,切成小片后做年糕湯吃)切成合適的大小后,加入魚(yú)丸、蔬菜、辣椒醬等炒熟后,味道甜辣可口,非常美味。在人潮涌動(dòng)的街頭小巷見(jiàn)到最多的小吃就數(shù)炒年糕了,1人份2500~3000韓元。

        魚(yú)丸串

        酷寒的冬天,能在逛街的時(shí)候吃上一份熱乎乎的魚(yú)丸串簡(jiǎn)直是一種享受。魚(yú)丸串是將碾碎的魚(yú)肉做成扁平的魚(yú)丸串在竹簽上,放進(jìn)加了蘿卜、蔥、海帶的湯里面煮一會(huì)就可以吃了。吃的時(shí)候蘸著醬油,魚(yú)丸湯也非常美味。1串700~1000韓元 油炸食品

        油炸食品是指把蔬菜,地瓜,蝦,魷魚(yú)等裹上面粉后,放進(jìn)油鍋炸出的美食。韓國(guó)人喜愛(ài)將切成合適的大小的油炸食品蘸醬油吃,或者蘸著微辣的炒年糕的湯吃。1人份2000~3000韓元。

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