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英語文化發(fā)展對旅游的助推策略論文
摘要：教育發(fā)展終歸是要服務于地方經(jīng)濟。發(fā)展旅游經(jīng)濟，要做好入境游客旅游文化建設。在旅游外宣中，如何做出具有贛州自己個性、特色的地方文化以及高職英語教育中如何融入地方文化特色，培養(yǎng)出符合市場需求的外宣人才是本課題研究的重點。
關(guān)鍵詞：英語；文化；旅游
中國的入境游客數(shù)量正逐年增加，贛州各旅游景點的入境游客每年也呈上升趨勢。如果導游不了解文化背景，僅僅是單純的用英語來介紹景點，很可能會引起不愉快的交流和溝通，這將影響游客對當?shù)亓曀椎脑u價，減少他們對城市的喜愛，降低了對城市的好感，甚至在外國朋友中留下不好的名聲。因此，英語文化不僅在對外交流中非常重要，在地方的普及和運用也至關(guān)重要。
一、英語文化促進贛州市旅游發(fā)展
隨著贛州社會經(jīng)濟的發(fā)展，越來越多的人認識到：旅游業(yè)除了具有經(jīng)濟意義外，還具有明顯的文化意義。它體現(xiàn)了社會文明的進步，是人類社會的一種特殊文化現(xiàn)象。世界旅游文學普遍認為，旅游業(yè)，特別是國際旅游業(yè)，對社會文化有積極影響。它可以促進文化交流，促進社會文明的發(fā)展。全球經(jīng)濟的迅速發(fā)展使跨國旅游更加頻繁，也將越來越受歡迎。改革開放以來，中國經(jīng)濟的快速發(fā)展使中國在世界上的人氣迅速崛起。同樣，隨著贛州市的發(fā)展，越來越多的外國人來到贛州投資，前往贛州，到贛州工作。也有不少外國游客為了體驗贛州的自然風光，了解贛州的當?shù)匚幕Ｂ糜螛I(yè)已成為一種典型的跨文化交流活動，而作為國際通用語言的英語，是對外旅游宣傳效果的決定性因素，旅游業(yè)與英語文化產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，是地方旅游業(yè)發(fā)展的必然趨勢。
二、借助英語語言功能促進旅游城市的國際化
英語是旅游宣傳效果的決定性因素。中文表達的方式，表述的文化和精神內(nèi)涵可能與外國游客從旅游指示牌或?qū)в畏g中獲得的信息不一致。文化不對稱會導致翻譯在傳播中的偏差，翻譯中存在的錯譯、多譯、不譯和漏譯等現(xiàn)象不僅會導致游客對你信息接收的錯誤，更將有損城市的美好形象。比如某旅游景點在把“游客”翻譯“Swimmingguest”把“小心臺階”翻譯為“watchthatstep”，鬧出大笑話。對于入境游客來說，旅游業(yè)不僅是跨語言，而且是跨文化的，導游等旅游外宣人員不僅要熟悉英語知識，更要了解當?shù)匚幕尘埃私鈬馕幕瘢谧鐾庑麜r才不至于片面的直譯而導致錯誤或不全面的表述。英語文化的發(fā)展對贛州市旅游業(yè)有著積極的促進作用，借助英語語用功能，可促進贛州旅游業(yè)國際化。
三、高職英語教育對接贛州市旅游產(chǎn)業(yè)，推動本市旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展
新時期，贛州文化旅游產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，外語專業(yè)人才的培養(yǎng)面臨著諸多挑戰(zhàn)和困難，這對教育工作者來說要求將更高。總體而言，贛州外語專業(yè)人才的培養(yǎng)與市場需求目前還不相適應，高校外語教育與市場需求存在一定的脫軌現(xiàn)象，外語專業(yè)人才的整體素質(zhì)也有待提高。如何培養(yǎng)精通外語，熟悉外語外貿(mào)規(guī)則，了解旅游文化，具有國際競爭力的外語專業(yè)人才。它已成為贛州高職教育英語專業(yè)面臨的一個新課題，已成為制約我市文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的薄弱環(huán)節(jié)。根據(jù)贛州高校英語專業(yè)人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀，結(jié)合贛州市旅游從業(yè)人員的現(xiàn)狀進行分析，贛州高等職業(yè)教育應著力于加強學校外語人才培養(yǎng)，加強文化旅游等宣傳戰(zhàn)略，充分發(fā)揮外語經(jīng)濟對贛州文化旅游產(chǎn)業(yè)的促進作用。
（一）加強高職英語校本教材建設，突出贛州文化特色
教材是教育的基礎，好的教材與教學大綱能給人才培養(yǎng)提供方向。文化是旅游的靈魂，也是教育的靈魂，高職英語教育應從本土文化資源優(yōu)勢發(fā)揮走向校本教材開發(fā)，將當?shù)氐奈幕厣谌氲綄W校的教材中，使當?shù)氐拿袼罪L情，民間故事和旅游景點成為校本課程的豐富資源。教育必須植根于文化沃土，針對贛州本地旅游外宣人才的培養(yǎng)，英語旅游文化的教材可充分利用贛州紅色資源優(yōu)勢，紅色文化作為高職英語旅游教材的內(nèi)容，高職英語教育應該將紅色文化融入到英語教育課程體系中，融入到課題教學當中去，從而培養(yǎng)熟悉本地文化特色的高素質(zhì)英語旅游從業(yè)人員。高職英語校本教材應整合贛州市旅游文化資源和教育資源，打造具有本地特色的文化旅游教育品牌，突出贛州地域文化。
（二）學生的跨文化交際意識教育在高職英語教育中的融入
旅游業(yè)以服務為導向，對人才市場的需求也是多樣化的。高職英語教師在教育教學中教學方法要多樣性、實用性和科學性，教師本身要不斷增強自身的跨文化意識。教師要增強日常學習，完善知識結(jié)構(gòu)，在教育教學中注重培養(yǎng)學生的跨文化交際意識和能力，在教學中注意英語文化的滲透，尤其是民族文化與語言文化，通過對文化的教育與理解提升英語運用的熟悉度，從而提高學生的綜合文化素養(yǎng)，使學生不僅能了解中西文化差異，還能將本土文化進行很好的對外宣傳，以更好地服務于當?shù)氐穆糜谓?jīng)濟，推動地方旅游業(yè)的發(fā)展。今天，隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展，旅游文化的翻譯可以更廣泛更充分地展示各地的本土文化，優(yōu)良的文化翻譯可以提升城市形象，獲得國際友人的好感。旅游業(yè)的良好運作將促進贛州市經(jīng)濟的發(fā)展，經(jīng)濟的發(fā)展將促進城市的快速崛起。高職英語教育在經(jīng)濟發(fā)展浪潮中也應抓住機遇，不斷更新教育理念，創(chuàng)新教育方法，整合教育資源，培養(yǎng)出符合市場需求的新型英語人才，服務地方，推動贛州市旅游文化的發(fā)展。
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