- 相關推薦
高職旅游管理專業人才培養分析
互聯網+時代高職旅游管理專業需要結合時代的特色和市場的需求進行人才的培養.下面是小編搜集整理的相關內容的論文，歡迎大家閱讀參考。
摘要：近年來，高職旅游教育為旅游業培養了大量的優秀人才，極大地促進了旅游產業的快速發展。隨著旅游業的快速發展，當前高職旅游管理專業相繼出現了很多問題，嚴重制約著高職人才的培養。本文要對高職旅游管理專業人才培養模式進行科學分析，找出存在的問題，以便能更好地完善改革高職旅游管理專業人才培養模式。
關鍵詞：高職院校;旅游管理專業;人才培養;中國;研究;
一、引言
近年來，伴隨著旅游業的迅猛發展，旅游教育為旅游業培養了大量的優秀人才，為旅游產業的快速發展做出了巨大貢獻。與此同時，旅游產業的快速發展也帶動了高職院校旅游教育的發展。近年來高職旅游管理專業教育規模不斷擴大，隨之而來的就是就業壓力越來越大，很多高職院校畢業生找不到適合的工作崗位。要改變這一狀態，就要加強對高職旅游管理專業人才培養進行研究，不斷對其進行改進，保障高職旅游管理專業的良性發展。
二、進一步明確高職旅游管理專業人才培養目標
培養目標是開展教育教學的基本依據，對高職教育人才具有導向作用。高職人才培養目標由學校和用人部門共同確定，以培養學生的知識、能力和素質。旅游業是綜合性強、涉及面廣的行業，高職院校必須明確培養的人才目標。隨著旅游業發展水平不斷提高，旅游業已轉變為內涵式發展，對人才需求結構已經發生巨大變化，正向著高技能人才、復合型人才、開放實踐型人才所轉變。因此，高職旅游管理專業要增強專業基礎知識教育，努力培養和提高學生的自我更新能力，重視素質的優化，更好地適應旅游業的發展需求。[1]基于旅游業的發展趨勢及人才需求質量，高職的人才培養目標應該定位為：具有現代旅游理念和素質，具有較強的實踐能力、創新能力，熟悉經營管理和手段，并能在旅游行業第一線的高級專業人才。第一，人才培養的高級性。高職培養的人才必須掌握現代新的管理理念和管理方法，掌握基礎知識與技能，培養學生的實踐能力和解決現實問題的能力。第二，人才類型的應用性。當前，高職院校培養出來的旅游管理專業人才屬于高級專門人才，所以，高職旅游管理專業畢業生既要掌握基本技能，更要具備管理理念和經營手段，學以致用，解決各種實際問題，培養其自我提高的能力。
三、以就業為導向，以能力為本位設置高職旅游管理專業課程
通常來說，高職院校的專業課程設置要辨證適度，適合學生的身心發展循序漸進，要實現素質教育目的，要滿足社會生活發展需要。要堅持理論性和實踐性相結合的原則，同時要注意統一性和多樣性相結合。[2]不同學�？梢援a生不同的課程設置，只有認真地分析學校的現狀，合理地設置課程，才能使課程更科學合理，才能更好地發揮課程的作用。高職課程設置是一項系統工程，要按知識結構、能力結構來進行課程的設置，要體現高職教育特色，注重學生的能力培養，能力結構的設計必須合理，必須要加強專業技術課程，與此同時盡量開發隱性課程，不斷提升學生的綜合素質。旅游管理專業既要要求學生掌握較強的專業理論水平，也要使其具備良好的實踐能力，對未來的工作崗位有一定的適應性。應適當減少專業理論性課程，注重學生實踐動手能力與創新能力相結合的培養。首先，公共課設置要注重學生的基本素質的培養。高職院校應該加強對學生的思想政治教育，在思想道德教育上，應將擇業觀與創業觀教育、職業意識與成才觀教育、愛國主義與理想教育列入課程體系中。此外，還要不斷加強校園的文化建設，使大學生得到良好的精神熏陶，潛移默化地對學生進行教育。[3]其次，專業理論課設置要突出綜合性。旅游學科專業理論課必須具備綜合性。再次，專業實踐設置要突出實用性。專業實踐課要將這些專業能力分解為若干個專項能力，確定人才的知識和能力結構。
四、培養學生創新能力的教學內容
學生的創新能力關系到學生的未來，甚至關系到整個社會的發展，因此高職院校一定要注重培養學生的創新能力，在教學中把培養學生的創新能力作為主要的教學內容。
第一，培育學生的創新精神。創新精神是通過后天培養塑造起來的，沒有創造的動機，不可能有創造行為。因此，要努力培養高職院校學生的創造精神，培育其頑強的創造意志，培育創造動機，培育健康的創造情感，培育堅定不移的成功信念。最根本的是要有強烈的社會責任感以及事業心，只有樹立崇高的理想，才能產生創造的強大動力。意志是逐漸地培養和鍛煉出來的，樹立遠大的奮斗目標，才能不斷激發必勝的信念。培育健康的創造情感是掌握控制情緒的心理方法。培育堅定不移的成功信念，就是要培養自信心培育情感要用社會規范來約束自己的情緒，通過語言來調節自己的情緒。創新精神的內容決定人的生存品位，因此，應調節好自己的情緒，逐漸培養學生的創新精神。
第二，培養學生的創新能力。創新素質首要就是要盡量開發學生的智力素質。智力素質因素的培養要依靠以下幾個方面：
首先，自學能力。隨著現代科技的發展，人類知識總量呈爆炸性增加�，F在，人類知識老化周期已經縮短到5——10年。這樣的緊迫感使人們認識到沒有自學能力的人就是將來的文盲。自學能力是創新者的有利武器。因此，培養創新素質必須強化自學能力。
其次，是信息收集能力。創新者離不開信息，對信息需要有敏銳的感知能力，精通情報、信息的收集和運用方法，有收集、整理和分析信息的能力。信息的搜集與整理對提高創造效率具有很大的幫助。再次，是記憶能力。記憶是學習的基礎。憑借記憶力，發揮才智，人們才能貯存和提取知識。記憶力是創造性人才不可缺少的基本條件，因此人們要運用科學的記憶方法，利用人腦的記憶潛力，為創造服務。
再次，是培養觀察能力。通過實踐可以發現，觀察是創造的源泉，養成良好的觀察習慣是培養觀察能力的主要方法。樂于觀察、勤于觀察和精于觀察是掌握觀察方法主要途徑。觀察能力的培養與思維和知識，與經驗的積累密切相關。觀察能力的培養要通過積累經驗來獲得。最后，是培養實際動手能力。培養學生的創新方法科學的方法是提高創新能力的有效工具。創新能力教育是，綜合運用教育學、心理學、創新能力學等原理幫助學生樹立創新思維、培養創新能力。創新能力的核心是創新能力性思維，實施創新能力要把培養開拓創新能力的人才擺在首位，需要根據時代的發展與創新的要求，改革教育的方法與手段。因此，開發創新能力要主動學習，并且能夠運用各種創新技法，不斷培養學生的創新能力素質。
五、結束語
高職院校要想培養出高素質旅游管理人才，就必須要構建科學合理的培養模式，只有打破傳統的教學模式，尊重教師主導地位，發揮學生的主觀積極性，創新校企合作新模式，培養學生的創新精神與創新能力，才能達到高職院校的人才培養目標。
參考文獻：
[1]吳亞秋,丁文義.高職旅游管理專業人才培養模式的構建與實施[J].中國商貿,2010(25).
[2]李輝作,孫國雁,李萍.酒店管理專業校企合作存在的問題及對策[J].黑龍江教育(高教研究與評估),2014(06).
[3]鄭大淵.高職旅游管理專業人才培養目標規格與定位研究[J].黑龍江高教研究,2008(04).
【高職旅游管理專業人才培養分析】相關文章：
關于高職旅游管理專業人才培養模式的思考09-15
高職物流管理專業人才培養能力目標分析08-09
試論高職高專旅游管理專業人才培養模式探析10-28
高職院校旅游管理專業實踐教學06-19
試論旅游管理專業的人才培養05-04
高職旅游專業學生專業實習管理研究論文09-14
淺析中高職教育銜接視角下的旅游管理專業人才培養研究09-14
淺談高職旅游管理專業實踐教學探討09-30
高職旅游英語專業項目教學模式分析論文05-26
探討高職院校旅游人才培養模式10-10