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水解酸化－caf－sbr處理屠宰廢水工程
簡介：介紹了采用序批式活性污泥（SBR）法處理屠宰廢水的工程實例。本實例主要用于中小型的屠宰廢水中，主要建筑物有水解酸化池、調節池、SRR反應池。該核心工藝是SBR，其運行周期主要分為進水期、反應期、沉淀期、排水期等四個階段。設計工藝簡單、占地面積小、運行費用低、運行方式靈活。當進水CODCr為1580～2824mg/L時，出水可達到國家《肉類加工工業水污染物排放標準》（GB13457-92）中的一級標準，主要污染物CODCr≤100mg/L。關鍵字：水解酸化屠宰廢水渦凹氣浮（CAF）SBR
HydroIyticacidification一CAF一SBRProcessinTreatingtheSlaughtering-Wastewater.
Abstract：Theapplicationofsequencingbatchreactor（SBR）processtothetreatmentofslaughter-housewastewaterispresented.MainstructuresofthisdesignarehydroIyticacidificationchamber
andadjustingchamberandSBR.TheSBRgoesthroughfourperiods，i.e.waterinflowing，reacting，settling，drainingperiods.ThedesignedSBRprocessischaracterizedbysimpletechnology，smallarea，lowrunningcostandflexibleoperation.WhentheinflowCODCrisintherangeof1580～2824mg/L，theeffluentcanmeettheDischargeStandardofGB13457-92andthemaincontaminationCODCris≤100mg/L.
Keywords:slaughtering-wastewater;hydroIyticacidification;CAF;SBR
0概述
丹東食品公司下屬肉聯廠是丹東市定點屠宰場，日屠宰生豬頭數二百多頭，屠宰廢水主要來源是屠宰車間排放的含血污和畜糞的的地面沖洗水，燙毛時排放的含大量豬毛的高溫廢水等。
1設計水質水量
（1）設計水量500t/d
（2）設計水質：COD1754.3mg/LBOD927.6mg/LSS760.5mg/LNH3-N12.35mg/L大腸桿菌4×105個
屠宰廢水特點：廢水中含有大量的血污，毛發，內臟雜物，懸浮物濃度很高，水呈暗紅色，富含油脂，可生化性強（B/C=0.53），并且水量集中在早3點鐘至7點鐘排放。COD濃度1580～2824mg/L
2回用標準
執行《肉類加工工業水污染物排放標準（GB13457-92）》，即：
COD≤100mg/LBOD≤30mg/L
PH=6-9SS≤70mg/L
3工藝流程
3.1工藝流程
采用以SBR為主體的處理工藝，其流程如下圖：
3.2工藝單元說明
屠宰廢水首先經過格柵，由于水中含有大量的豬毛，內臟碎塊等大塊雜物，如不及時清除會造成后續單元的堵塞和淤積。廢水經過格柵，進入水解酸化池，廢水中含有大量的血紅素等難降解物質，通過原水好氧試驗發現，即使延長曝氣時間，出水依然帶有血紅色，因此考慮到色度的去除和由于好氧水力停留時間過長，土建造價成本和運行成本增加等多方面因素，決定在好氧單元前加水解酸化處理單元.利用水解和產酸菌的反應，將難降解有機物如血紅素分解成小分子可降解物質，進一步提高可生化性｛1｝，從而降低了后續好氧單元的土建造價和能耗。水解酸化池出水將提升進入渦凹氣浮，因為廢水中含有大量的油脂，如不去除，直接進入好氧池，將會使活性污泥攝取溶解氧的能力造成影響，嚴重時會出現污泥膨脹，因此利用渦凹氣浮，可以將懸浮物和油脂大量去除，減輕后續單元負荷。根據屠宰廢水集中排放的特點，好氧單元采用SBR處理工藝，SBR去除有機物的機理和活性污泥相同，不同點是，其在運行時，進水、反應、沉淀、排水依次在同一個SBR反應池進行，無需設二沉池和污泥回流系統，因此可減少占地，降低造價，同時運行管理簡單，耐沖擊負荷能力強，處理效果好等特點〔4〕。
4主要工藝設計參數
（1）格柵：尺寸1.0m×1.0m，柵隙：30mm，用以截留大的顆粒物質設于室外。
（2）水解酸化池：采用升流式技術，配水系統采用小阻力配水系統，考慮到布水均勻的問題，出水口設置450導流板，污泥排泥點設在污泥層中上部，水力停留時間4h；
（3）集水調節池：由于屠宰行業排水集中在早晨3點至8點，并且水質變化較大，因此需要設置調節池調節
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