麥子黃,杏飄香日子征文散文
總是將自己置身于四方的校園內(nèi)，眼前耳畔都是孩子們的一切，對(duì)校園外的情和景缺少了諸多接觸和了解的機(jī)會(huì)。最近一段時(shí)間，因?yàn)橐匦滦藿ㄒ徊糠中Ｉ幔晕揖桶峄亓撕镁貌辉厝ゾ幼〉摹凹摇薄Ｓ谑牵辛烁嗟慕佑|地氣、感官視聽(tīng)的機(jī)會(huì)。
路邊轟隆隆的收割機(jī)的轟鳴聲直傳入門(mén)窗緊閉的車(chē)內(nèi)。這種龐然大物結(jié)隊(duì)成群地在人們的視線(xiàn)里招搖過(guò)市，也在向人們宣告鐮刀收麥子的時(shí)代的終結(jié)。鐮刀收麥子？那種純手工業(yè)的時(shí)代，倏忽又從我的眼前飄過(guò)。
兒時(shí)的印象里，祖輩父輩都是用鐮刀收割麥子的。一進(jìn)入農(nóng)歷五月，山丹花頂起大紅的花冠時(shí)，那一聲聲“知了，知了”的高叫此起彼伏時(shí)，街市上賣(mài)草帽和鐮刀刃的也多了起來(lái)，不用說(shuō)，是麥子要熟了。我們管麥子熟了叫麥子黃了，那成熟的麥浪，像一地金子。微風(fēng)拂過(guò)，又似一批批緞面。莊稼人的臉上溝溝壑壑都寫(xiě)滿(mǎn)了笑字。摘一株最飽滿(mǎn)的麥穗，放鼻子下嗅嗅，泥土和麥香的味道瞬間滲進(jìn)五臟六腑，那份深深的滿(mǎn)足與陶醉啊！
作為一家之主的爺爺，從集市上買(mǎi)回一片片鐮刀刃，在地上扔一下，聽(tīng)聲音就能辨好賴(lài)。前一天晚上就磨好了刀刃，數(shù)好第二天要用的鐮刀的張數(shù)，掛在墻頭。第二天天不亮就叫起各房的勞動(dòng)力前往麥田。第一個(gè)“下鐮”的人是要有速度和高超技術(shù)的，邊收割邊“下葽”。第二個(gè)跟過(guò)來(lái)的人到有葽的地方就合攏起來(lái)，我們叫“撿”。不會(huì)做這個(gè)活的人就會(huì)把前面下好的葽弄松散開(kāi)來(lái)，要不就是隨手轉(zhuǎn)，這也是有一定的技巧的。別看這收割麥子，任何一個(gè)環(huán)節(jié)都是不可小覷的。我想生長(zhǎng)在城市里的四方天空下的人，永遠(yuǎn)不會(huì)懂得莊稼人特有的那種技巧和自豪。
收割麥子是搶收，北方種的是冬小麥。是第一年秋天下種，第二年夏天成熟的。所以這種夏收也是南方地區(qū)的人們無(wú)法想象的忙碌和燥熱。收割下來(lái)的麥子是要及時(shí)弄回到場(chǎng)院的，因?yàn)橄奶斓睦钻囉昕倳?huì)在人們始料未及的時(shí)候發(fā)生。無(wú)法及時(shí)弄回的小麥則成捆成捆地堆在一起，壘成一個(gè)個(gè)小型的金字塔，就算有雨水也不會(huì)濕到里面。等到天氣大好，又及時(shí)搶回場(chǎng)院，曬干。在一個(gè)艷陽(yáng)高照的日子，叫上左鄰右舍一起打碾。然后又去給鄰家?guī)兔Υ蚰搿?/p>
打碾的時(shí)候也是時(shí)刻要關(guān)注天氣的，那時(shí)候沒(méi)有收音機(jī)和電視機(jī)，無(wú)法獲得天氣預(yù)報(bào)，辦法就有一個(gè)，就是看。看云。看星星。傍晚的火燒云，晚上明亮的星空，都是爺爺確定要不要打碾麥子的重要信息。這些生活中的科學(xué)，也早早就植入了我懵懂的心。
打碾小麥的當(dāng)天，對(duì)于我來(lái)說(shuō)是期盼的也是排斥的。因?yàn)檫@天通常是由很多人來(lái)幫忙的，奶奶照例會(huì)炸油餅，做豬肉炒粉條，燒稠酒，還會(huì)有很多的類(lèi)似于過(guò)年才吃的飯菜。至今我都在懷念那一盆盆稠酒，那飄著雞蛋花的稠酒飄出的酒香。但是我又很排斥這天的勞動(dòng)。早早起床就被喊到場(chǎng)院，開(kāi)始提麥捆給大人，大人要把麥捆一個(gè)個(gè)鋪開(kāi)，晾曬以后才開(kāi)始打碾使脫粒。這個(gè)過(guò)程是比較漫長(zhǎng)的，至少在我來(lái)說(shuō)。那鋒利的麥芒，戳到胳膊上就是一道道細(xì)細(xì)的'小口，很疼很疼。很多天還不得復(fù)原，所以盡管我不喜歡這樣的勞動(dòng)，又不得不做。
小麥脫粒后所剩的麥柴，則搭建成一個(gè)高高的沒(méi)有門(mén)窗的“蒙古包”，留作柴火用。那些顆粒飽滿(mǎn)的麥粒，會(huì)在有風(fēng)的夜里被爺爺和父親等人將雜物塵土等揚(yáng)盡，裝進(jìn)口袋，連同一年的希望和喜悅倒進(jìn)麥囤子。
如今，這種轟然作響的收割機(jī)，早已代替了鐮刀，也減少了莊稼人的辛苦。可是，那份守望相助的安然，那份田間地頭的熱火朝天，那份相濡以沫的恬靜，又到哪里去了？也被轟隆隆的聲響代替了嗎？
小麥成熟的當(dāng)兒，杏子也不甘寂寞，以自己特有的那種黃與麥子的黃媲美。一個(gè)個(gè)嬌羞的模樣，藏于葉子后的半遮面，又想呈現(xiàn)給主人自己的美艷，更想給過(guò)路的人留下美的印象，所以半推半就中有的掛在枝頭鳥(niǎo)瞰，有的匍匐在樹(shù)下等待誰(shuí)將她撿拾回家。不論以怎樣的形式示人，都是那么毫不掩飾的夸張著她的香，那絲絲甜，縷縷酸，那么誘人，那么令人難以抗拒。咬一口，那舒服的勁頭，是無(wú)以言表的。不過(guò)等一會(huì)兒你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，吃什么東西都覺(jué)得牙齒怪怪的那種酸倒的感覺(jué)。
我主要任務(wù)就是送飯和撿拾杏子。早上起來(lái)，給地頭勞動(dòng)的爺爺父親送早餐。早餐是一個(gè)筐里放一碟韭菜加洋蔥，一些饅頭，另一罐子米湯。等他們吃完我就提回來(lái)，然后跟著奶奶去撿杏子，這時(shí)候往往就是正午。莊稼人就是忙，但是忙中有忙的道道，他們絕不會(huì)丟下這頭去只顧那頭。小麥需要搶收，杏子落在地上無(wú)人撿拾是要遭人笑話(huà)的，所以在我家是不會(huì)出現(xiàn)顧此失彼的事的。抽得一丁點(diǎn)空閑就趕緊曬杏干，否則杏子堆積在一起是會(huì)發(fā)霉的。現(xiàn)在想來(lái)，大概也是需要那一點(diǎn)賣(mài)杏干和杏核的錢(qián)來(lái)買(mǎi)肥料和日常家用品的吧。
后來(lái)長(zhǎng)大一些，撿杏子依然是我的主要活，不過(guò)又多加了一份摘黃花菜的活。摘黃花菜不是多辛苦，這是每天早晨干的，起碼不用曬太陽(yáng)。同時(shí)在摘黃花菜的時(shí)候還會(huì)有一種野生的莓子熟了，摘一顆放進(jìn)嘴里，那酸酸甜甜的滋味絕對(duì)是世間絕味！
似火驕陽(yáng)下，小麥不可阻擋地黃了，杏子也無(wú)以復(fù)加地飄香了。我突然有一種沖動(dòng)，想調(diào)轉(zhuǎn)車(chē)頭，回到那曾經(jīng)熱火朝天的故鄉(xiāng)，再一次為在田間地頭辛苦勞作的親人送上一次早餐，跟著奶奶撿拾一筐遍地飄香的杏子，移植一朵紅得耀眼的山丹花插在墻頭，摘一顆酸中帶甜的野生莓子放進(jìn)嘴里，嚼出滿(mǎn)口生香的鄉(xiāng)情！
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