說說生活飲用水的衛(wèi)生
衛(wèi)生安全的生活飲用水是人類生存的基本需求。世界衛(wèi)生組織調查指出，人類疾病中80%與水有關，獲得衛(wèi)生安全的飲用水是保證人體健康的基本條件。那么，你家中日常使用的水安全嗎?它符合衛(wèi)生標準嗎?
生活飲用水有“新國標”
飲用水，也被老百姓俗稱為“自來水”。江河、湖泊、水庫或地下的淡水，都不同程度地含有各種各樣的雜質，自來水廠一般是采用常規(guī)的“混凝、沉淀、過濾、消毒”等凈水工藝處理，出廠之前，水質必須經過自檢合格，加上環(huán)保、衛(wèi)生、城建、水務等部門各司其職，定期監(jiān)督和抽檢，要求每一項檢測指標都必須符合國家衛(wèi)生標準后才能出廠。出廠水達標后，再由給水泵加壓輸送至自來水管網，最終由管道分配到千家萬戶的水龍頭。一些高坪地區(qū)或高樓大廈，還需經過二次加壓，自來水才最終流入百姓家庭。一滴水從進廠到用戶家中，時間可以是幾個小時，也可以長達幾天，整個過程要經過多次水質檢驗。其中衛(wèi)生計生部門主要負責取水、制水和供水全過程的衛(wèi)生監(jiān)督，主要通過對水廠的衛(wèi)生條件審核、日常性檢查和對出廠水、末梢水、二次水的布網監(jiān)測，控制和保障城市每一個角落、每一滴水的衛(wèi)生安全。
新《生活飲用水衛(wèi)生標準》(GB5479—2006)于2007年7月1日正式實施。新標準與國際水質標準相接軌，與世界上最嚴的水質標準—歐盟水質標準基本持平。新標準發(fā)布后到強制實施，各省可根據情況有5年的緩沖期，截至2012年7月1日，所有水廠都必須完全執(zhí)行106項檢測指標。新標準對飲用水水質的衛(wèi)生要求是：保證流行病學安全，即飲用水中不得含有病原微生物;保證化學成分的安全，即飲用水所含化學物質和放射性物質不得危害人體健康，不會造成急性或慢性中毒及潛在的遠期危害(致癌、致畸、致突變);確保感官性狀良好，即飲用水無色、透明，無異味、異臭或異物，能被飲用者接受;飲用水應經消毒處理;飲用水應符合水質常規(guī)、非常規(guī)指標及限值和飲用水消毒劑指標的衛(wèi)生要求。
發(fā)現水質有問題可及時舉報
當你發(fā)現自來水出現異臭或異味、有顏色、出現渾濁等異常情況時，可立即向衛(wèi)生監(jiān)督部門報告情況，或撥打12320公共衛(wèi)生熱線電話，在其指導下妥當用水，或停止用水;同時應告知居委會、物業(yè)部門和周圍鄰居停止用水;用干凈容器盛取3至5升水作為樣本，供給衛(wèi)生檢測部門。如不慎飲用了被污染的自來水，應密切關注身體有無不適。如有異常，應立即到醫(yī)院就診。恢復使用前，需接到政府相關管理部門有關水污染問題被解決的正式通知后，才能飲用。
生活中的其他飲用水
隨著現代人對生活品質的要求不斷提高，越來越多的人成為包裝飲用水的固定消費群。面對市面上大大小小的瓶裝水、桶裝水，在選擇購買之前，你最好先對水“性”稍做了解：
天然水：天然水對水源的要求相當苛刻。根據國際瓶裝水協(xié)會(IBWA)的定義，天然水(naturalwater)是指瓶裝的，只需最小限度處理的地表水或地下形成的泉水、礦泉水、自流井水。它既去除了原水中極少的雜質和有害物質，又保存了原水中的營養(yǎng)成分和對人體有益的礦物質和微量元素，是弱堿性水，是具有生命活力、符合人體營養(yǎng)與生理需求的“健康水”，易被人體吸收。這類水的瓶標上有三大特征：標有天然水的字樣;標有清楚的水源地和水源地質構造;標有PH值和多達十余種的礦物質含量。
礦泉水礦物質水并非礦泉水。礦物質水是就近選取符合國家規(guī)定的公共水源即自來水，經過進一步加工處理為純凈水，再往水中添加適量礦物元素，補充處理過程中損失的對人體有益的礦物質成分。這些水中添加的礦物成分都是人體在運動中最容易流失的，對維持健康有意義的一類元素，如鎂、鉀離子等，它們是骨骼、牙齒、柔軟組織、肌肉、血液及神經細胞里的重要組成物質。
純凈水是以符合生活飲用水衛(wèi)生標準的自來水為原水，采用離子交換法、反滲透法、精微過濾及其他適當的物理加工方法進行深度處理后產生的水。但由于純凈水是經過分離過濾的飲用水，在處理去除水中的細菌、病毒和雜質的同時，也把其中對人體有益的微量元素和無機的礦物質幾乎全部濾掉。根據國內外的科學報道，長期喝純凈水會給體帶來很多負面影響，會造成人體蛋白質、鈣質流失快。
目前，國家僅有純凈水和礦泉水的衛(wèi)生標準，其余各類水均采用的是經過備案的企業(yè)標準。