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      日式銅鑼燒的做法

      時間:2024-09-18 20:47:32 日本料理 我要投稿
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      日式銅鑼燒的做法

        銅鑼燒大家可能都做過,它的材料非常簡單,下面是小編分享的具體做法,一起來看一下吧。

        所需食材:

        主料:雞蛋2個,面粉一碗半,牛奶一瓶,糖一勺,泡打粉1克/一小勺

        輔料:紅豆沙適量

        做法步驟:

        1. 雞蛋與面粉、泡打粉、糖混合

        2. 加牛奶攪成面糊。

        3. 鍋內不放油,小火燒至鍋熱,將面糊用勺子舀到鍋里,不要翻動,煎2-3分鐘,翻面煎30秒

        4. 將煎好的銅鑼燒放在碗里,稍稍冷卻一會

        5. 將一個銅鑼燒抹上紅豆沙,將另一片放在上面按一下就可以了

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