沙果怎么吃有營(yíng)養(yǎng)

時(shí)間：2024-10-05 23:17:32 營(yíng)養(yǎng)師我要投稿

　　沙果的種植地為我國(guó)的華北、西北，以及長(zhǎng)江南北各省。沙果的品種很多，所有沙果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是比較高的，沙果怎么吃有營(yíng)養(yǎng)?下面就給大家介紹幾種做法!

　　1.沙果湯

　　沙果(半熟者)10枚。將沙果洗凈后切片，放入鍋中，加水1000毫升，煮取50O毫升。每次服1碗，l日2次，連果帶湯，空腹時(shí)服下。此湯具有和胃化滯，止瀉痢的功效。適用于腸炎或痢疾引起的腹痛、腹瀉。

　　2.沙果汁

　　沙果3枚。將沙果洗凈后，去核搗爛，絞取其汁。每日2次，每次10毫升。此汁具有化積滯，止瀉痢的功效。適用于小兒瀉痢之病癥。

　　3.沙果芡實(shí)湯

　　新鮮沙果50克，芡實(shí)30克。將沙果先凈切開(kāi)，加入芡實(shí)，再加水3碗，共煎煮成湯1碗，分2次1日服完。此湯具有澀精止遺的功效，適用于男子遺精滑世之病癥。

　　4.醋和沙果米

　　沙果5枚，白醋50克。將沙果洗凈切十晾曬，烤干后研為細(xì)米，加入白醋調(diào)勻即成。每服1匙， 1日2次。此方具有行氣止痛，化痰散結(jié)的功效，適用于小兒瘰病及羸瘦等病癥。

　　沙果功效:

　　生津止渴,補(bǔ)腎虛,止泄,明目

　　沙果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:

　　沙果中的有機(jī)酸、維生素含量非常豐富，食之有生津止渴，消食除煩和化積滯的作用。

　　沙果適用人群:

　　沙果果味酸澀而收斂，具有良好的攝精、止瀉痢的作用，是泄瀉下痢、遺精滑泄者的食療佳品。此外，對(duì)于白蟲、蛔蟲等所致疾病及眼目青盲、翳膜遮眼和小兒疥瘡等癥患者更適宜食用。

　　沙果食用禁忌:

　　沙果澀斂，不宜多食;脾弱氣虛者不宜食。

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