清炒魷魚(yú)的做法

清炒魷魚(yú)的做法

　　清炒魷魚(yú)是道清爽簡(jiǎn)單的小菜，老少皆宜，而且可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)哦，一起來(lái)看看做法吧!

　　食材主料

　　魷魚(yú)一條

　　輔料

　　蔥適量 鹽一小勺 油適量 花椒粒適量 醬油適量 干辣椒適量

　　步驟

　　1.新鮮的魷魚(yú)用刀劃開(kāi)

　　2.掏出內(nèi)臟后清洗干凈

　　3.切成條狀備用

　　4.備好干辣椒和花椒粒

　　5.少量蔥花

　　6.鍋里熱油炒香花椒粒和干辣椒

　　7.加入少許十三香調(diào)味

　　8.加入蔥花

　　9.下魷魚(yú)大火翻炒

　　10.少量醬油

　　11.半小勺鹽

　　12.炒勻出鍋即可

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