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      健康管理師科普:怎樣增肥

      時間:2024-06-02 00:14:52 健康管理師 我要投稿
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      2016年健康管理師科普:怎樣增肥

        消瘦對健康有害,不但降低體力和免疫力、還與月經不調、骨質疏松、貧血、抑郁等病癥有關。增加體重(增肥)的推薦模式是肌肉和脂肪同時增加。這有賴于增加進食量,特別增加主食、魚肉蛋奶等高能量食物,以及適當的運動鍛煉。

      2016年健康管理師科普:怎樣增肥

        1.消瘦的危害

        大部分人體重是正常的,靠內在的調節機制(如食欲、活動、飽食中樞、瘦素、甲狀腺激素、胰島素等,可能還有未知因素)來自動維持。如果這些調節機制出了問題,或者有相關疾病,體重就會出現異常,即肥胖或消瘦。

        而肥胖和消瘦本身又會帶來其他健康問題,都是不健康的表現。肥胖的健康危害眾所周知,這里主要討論消瘦。消瘦影響成年人體質,還與免疫力低下、月經不調或閉經、骨質疏松、貧血、抑郁等病癥有關。消瘦還影響未成年人身體和智力的發育。

        2.誰需要增加體重(增肥)

        有些人感覺自己很瘦,或別人認為他很瘦,但其實并不瘦,是正常的,從健康的角度(美觀的角度是另外一回事,下文所有討論都是健康角度)并不需要增加體重。那么,瘦到什么程度(最低健康體重)才需要增加體重呢?

        最低健康體重(公斤)=18.5×身高(米)×身高(米)

        如果你的實際體重比這個最低健康體重還低,那么就應該增加體重(增肥)了。如果你雖然看起來較瘦,但實際體重并沒有低于這個最低限,且身體基本健康,那么就沒必要增加體重。

        有時候,消瘦是其他疾病導致的,如胃炎、消化性潰瘍、甲亢、結腸炎、腫瘤(及化療)、抑郁癥、糖尿病等。此時,消瘦者增加體重對更好地治療這些疾病是很有價值的。在這種情況下,即使你的實際體重只是接近而沒有達到或低于上述最低限,仍建議增加體重。

        3.如何增加體重

        體重的增加(增重)主要由兩種因素構成,即脂肪和肌肉。它們具有不同的健康意義,需要采用不同的增重手段。大致說來有三種增重模式。

        最理想的增重是肌肉增加,而脂肪不增加(或極少增加)。這主要靠力量訓練(比如啞鈴、仰臥起坐、拉力器械等),并輔以高蛋白飲食(如魚、瘦肉、蛋清、低脂奶)。此種增重難度較大,可能需要專門的健身指導,僅僅靠飲食不能達到此種效果。因為這種增重健康意義很大,所以也可以推薦給那些并不瘦的人。

        最不理想的增重是脂肪增加,而肌肉不增加。此種增重難度最小,無需運動鍛煉,只要多吃糧食、糖類和油脂(小零食)即可實現。最簡單的偏方是,葡萄糖粉沖水,每天加2大杯即可。但這種增重的健康意義不大,有時甚至還可能有害,比如喝葡萄糖粉增重,很容易導致脂肪肝。

        介于兩者之間的增重是脂肪增加,肌肉也增加。這種情況最常見,增重難度適中,健康意義較大。主要方法是增加飲食攝入,輔以少量的運動鍛煉。

        飲食方面,尤其要增加主食和高蛋白食物(魚肉蛋奶)的攝入。有人不理解“增加”的意思,總是強調自己吃的夠多了(自我感覺或者跟別人比)。“增加”的涵義是不論你目前吃多少,都要加量,比現在多!為了充分利用有限的胃容量,要同時減少蔬菜、水果、稀粥、面條、水分的攝入量(這些食物的共同特點是體積大、重量足,但能量少)。增加餐次、吃零食、睡前喝奶(或加餐、夜宵)、洋快餐....目的只有一個,增加食物(能量)攝入。

        有些瘦子不缺少“增加食量”的決心,但胃腸弱弱,吃不下、腹脹、腹部不適、拉稀等問題的存在限制了進食量。解決方案有兩個,一個去醫院消化科診治胃病,該吃藥吃藥(治胃炎的藥、抗潰瘍的藥以及促進消化的酶類藥物);另一個是找容易消化、比較耐受的食物,如蛋清(代替蛋黃)、脫脂奶(代替普通奶)、瘦肉丸子或肉餡(代替普通炒肉)、粳米精面(代替粗雜糧)....。如果進食后并沒有腹脹不適、跑肚拉稀之類的問題,只是沒有食欲或者不明所以的“吃不下”,那就只能靠你自己的毅力來搞定了。

        此時假如你非要借助外力來增加進食量,我有一個“知識”可與你分享:孕激素常令人食欲大開(看孕婦就知道了),在臨床上,癌癥晚期惡病質食欲低下無法進食時可給予孕激素.... 運動方面要牢記兩條,一條是運動總量不宜太多,避免大量消耗能量。另一條是力量訓練為主,有氧運動(比如快走、慢跑、球類等)宜少不宜多。有些疾病(比如甲亢)不宜運動,請咨詢自己的醫生。

        4.增加多少體重?

        這取決于你增重的目的和模式。

        如果只是為了脫離“消瘦”這一病態,那么你增重超過上述最低限就可以了。

        如果你想更“結實”一些,或者想對抗那些導致你消瘦的疾病,可以增重到“理想體重”【理想體重(公斤)=身高(厘米)-105】。

        如果你增加的主要是肌肉,而不是脂肪,那幾乎可以建議增重多多益善。

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