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      花式調(diào)酒技巧動作介紹

      時間:2024-09-01 16:22:58 煒玲 花式拋樽 我要投稿
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      花式調(diào)酒技巧動作介紹

        花式調(diào)酒其是指通過調(diào)酒動作以及魔幻般的互動游戲,起到與客人拉近關(guān)系的作用。調(diào)酒師不僅是一種職業(yè)的選擇,更是一種時尚前衛(wèi)的追求。下面是小編為大家收集的花式調(diào)酒技巧動作介紹,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

        基本動作

        A.翻瓶1-4(翻瓶是花式調(diào)酒的基礎(chǔ)動作,左右手要熟練掌握)

        B.手心橫向旋轉(zhuǎn)酒瓶

        C.手心縱向旋轉(zhuǎn)酒瓶(手心橫向,縱向旋轉(zhuǎn)酒瓶是鍛煉用手腕控制酒瓶時手腕的力度).

        D.拋擲酒瓶一周半倒酒.

        E.卡酒.回瓶(拋擲酒瓶一周半倒酒,卡酒,回瓶是花式調(diào)酒最常用的倒酒技巧,要左右手都能熟練掌握).

        G.直立起瓶

        H.直立起瓶手背立

        I.一周拖瓶(手背拖瓶鍛煉酒瓶立于手背上時手的平衡技巧,要左,右手熟練掌握)

        J.正面兩周翻起瓶

        K.正面兩周倒手(正倒手是花式調(diào)酒最常用的倒手技巧)

        L.搶抓瓶(搶抓瓶要求左,右手熟練掌握)

        M.手腕翻轉(zhuǎn)瓶

        N.背后直立起瓶

        O.背后翻轉(zhuǎn)酒瓶兩周起瓶

        P.反倒手

        Q.拋瓶一周手背立瓶

        R.背后拋擲酒瓶(背后拋擲酒瓶是花式調(diào)酒中非常重要的)

        S.銜接動作,要熟練掌握

        T.繞腰部拋擲酒瓶

        U.繞腰部拋擲酒瓶手背立

        V.外向反抓

        W.拋擲酒瓶一擊手拍瓶背后接

        X.頭后方接瓶|

        Y.滾瓶

        組合練習(xí)動作

        A.翻瓶1+2翻瓶2+3翻瓶3+4翻瓶1+2+3+4

        B.拋擲酒瓶一周半倒酒+卡酒+回瓶

        C.直立起瓶手背立+拖瓶(60秒)+兩周撤瓶

        D.正面翻轉(zhuǎn)兩周起瓶+正面兩周倒手+一周半倒酒,卡酒,回瓶+手腕翻轉(zhuǎn)酒瓶+搶抓瓶

        E.背后直立起瓶+反倒手+翻轉(zhuǎn)酒瓶兩周背接

        F.手拋瓶一周立瓶+兩周撤瓶+背后拋擲酒瓶手背立

        G.拋擲酒瓶外向反抓+腰部拋擲+轉(zhuǎn)身拍瓶背后接

        H.頭后方接瓶+滾瓶+反倒手+外向反抓+腰部拋擲酒瓶+轉(zhuǎn)身拍瓶背后接[2]

        花式調(diào)酒最早起源于美國的“Friday”,80年代開始盛行于歐美各國。在傳統(tǒng)的調(diào)酒過程中加入一些音樂、舞蹈、雜技等光幻陸離的特技,無疑為喝酒本身這件事增色不少。

        花式調(diào)酒給酒文化注入了時尚元素,讓酒吧的氣氛驟然灼灼生輝起來。做一個調(diào)酒師首先是需要激情的,調(diào)酒界盛傳的一句話如是說:好的調(diào)酒師既會調(diào)酒又會“調(diào)情”;一個合格的調(diào)酒師一定要記得所有的調(diào)酒配方;要在感官上取悅客人就要合理地搭配顏色;最后是性格,作為調(diào)酒師要性格開朗,善于溝通。

        花式調(diào)酒的動作規(guī)范之基本動作

       、 翻瓶。翻瓶是花式調(diào)酒的基礎(chǔ)動作,左右手要熟練掌握。

       、 手心橫向旋轉(zhuǎn)酒瓶。手心橫向旋轉(zhuǎn)酒瓶是鍛煉用手腕控制酒瓶時手腕的力度。

       、 手心縱向旋轉(zhuǎn)酒瓶。手心縱向旋轉(zhuǎn)酒瓶也是鍛煉用手腕控制酒瓶時手腕的力度。

        ④ 拋擲酒瓶一周半倒酒。

       、 卡酒、回瓶。拋擲酒瓶一周半倒酒、卡酒、回瓶是花式調(diào)酒最常用的倒酒技巧,要左右手都能熟練掌握。

       、 直立起瓶。

       、 直立起瓶手背立起。

        ⑧ 一周拖瓶。手背拖瓶鍛煉酒瓶立于手背上時手的平衡技巧,要左、右手熟練掌握。

        ⑨ 正面兩周翻起瓶。

       、 正面兩周倒手。正倒手是花式調(diào)酒最常用的倒手技巧。

        搶抓瓶。搶抓瓶要求左、右手熟練掌握。

        手腕翻轉(zhuǎn)瓶。

        背后直立起瓶。

        背后翻轉(zhuǎn)酒瓶兩周起瓶。

        反倒手。

        拋瓶一周手背立瓶。

        背后拋擲酒瓶。

        銜接動作,要熟練掌握。

        繞腰部拋擲酒瓶。

        繞腰部拋擲酒瓶手背立。

        外向反抓。

        拋擲酒瓶一擊手拍瓶背后接。

        頭后方接瓶。

        滾瓶。

        花式調(diào)酒的三種動作訓(xùn)練要求

       。1)基本功訓(xùn)練

        使人眼花繚亂的動作其實是扎實的基本功訓(xùn)練的體現(xiàn),所以基本功的訓(xùn)練是要不斷、刻苦地練習(xí)。

       。2)心理素質(zhì)

        在眾多觀眾的注視下表演必然要求花式調(diào)酒師要有良好的心理承受能力。調(diào)酒師在做表演過程中只做自己有把握的動作,并且不要讓偶爾的失手影響了后面的表演。

       。3)樂感訓(xùn)練

        調(diào)酒師在表演過程中經(jīng)常伴隨著各式各樣的音樂,所以調(diào)酒師的花式動作要與音樂的節(jié)奏配合,進(jìn)行訓(xùn)練。一個好的調(diào)酒表演經(jīng)常要由音樂制造出好的氣氛。

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