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十大名茶之一黃山毛峰的沖泡方法介紹
黃山毛峰屬于綠茶類，產(chǎn)于我國的安徽黃山地區(qū)，品質(zhì)優(yōu)異，是我國的歷史十大名茶之一。對于黃山毛峰茶來說，黃山毛峰的沖泡方法是怎樣的呢?下面我么就來認(rèn)識一下吧。
黃山毛峰泡法
1、沖泡黃山毛峰之前，要將所用到的黃山毛峰茶葉、沖泡時要用到的茶具等材料給準(zhǔn)備好。準(zhǔn)備好后，將開水倒入茶具中溫潤一番。清洗茶杯的同時，對茶具進行溫杯。
2、沖泡時，將茶葉倒入茶杯之中，沖泡適量的開水。第一泡時要注意沖泡后的茶湯要將其倒去，這樣的步驟稱為洗茶，是為了將茶葉中的雜質(zhì)和殘留物取出掉。第一泡的時間控制在兩三秒左右。洗茶好后，就開始正式的沖泡了。
3、沖泡好后，茶葉在茶湯中舒展差不多時，就可以對茶湯進行品飲了。人多的話可以將茶湯分入品茗杯中進行品飲，自己飲用，直接倒入茶杯中飲用即可。
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