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      沖泡碧螺春使用什么茶具合適

      時間:2024-10-26 13:56:25 茶藝培訓 我要投稿
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      沖泡碧螺春使用什么茶具合適

        沖泡碧螺春茶葉,除了茶葉、用水、沖泡辦法直至沖泡用具都是有考究的,尤其是沖泡用具,即茶具,依據碧螺春茶葉不相同的等級可選擇不相同的沖泡用具。

        碧螺春用什么茶具

        一、茶壺沖泡碧螺春

        中低檔的碧螺春,可采用茶壺沖泡,這類的碧螺春茶葉含有的纖維素多,比較的耐泡,茶味的濃度高。

        二、玻璃杯沖泡碧螺春

        碧螺春可以使用玻璃杯沖泡,這樣可以觀看到碧螺春的的外形和內質。

        三、瓷杯沖泡碧螺春

        沖泡中高檔的碧螺春,可以采用瓷杯,沖泡時,能觀看碧螺春茶葉的色、香、形。

        飲用方法

        1、請選用優質礦泉水。

        2、請選用無異味潔凈的茶杯茶具。

        3、應該選擇安靜優雅,空氣清新的環境。

        4、先注水后放茶葉,保證在放入茶葉時注入杯中的開水,已經冷卻至攝氏70度以下。

        碧螺春外形特點

        它的條索纖細、卷曲如螺形,茸毛披滿全身,色澤銀綠,白毫顯露,茶芽幼嫩、完整,沒有“褲子腳”沒有葉柄、沒有黃葉和老片。

        內在特點

        有獨特的的芳香,還帶有花果香味,泡開后味道醇厚、回味甘厚。

        湯色嫩綠整齊,幼芽初展,芽大葉小。

        碧螺春該怎樣鑒別

        看外觀色澤

        不添加色素的碧螺春色澤看起來比較自然,加色素的碧螺春看上去顏色鮮艷,是發綠的,著色感明顯。

        看茶湯色澤

        把碧螺春用開水沖泡后,不添加色素的湯色是柔和清澈的,青黃明亮,加色素茶湯的顏色是鮮艷發綠的。

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