英語(yǔ)教學(xué)中影響語(yǔ)言有效傳遞的文化
論文關(guān)鍵詞：英語(yǔ)教學(xué);文化差異;文化意識(shí)
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論文摘要：在英語(yǔ)教學(xué)中，應(yīng)樹立文化意識(shí)，在傳授語(yǔ)言的同時(shí)同步傳授文化知識(shí)。語(yǔ)言因賦予了文化內(nèi)涵而更易于理解和掌握，在英語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程中達(dá)到語(yǔ)言的有效傳遞。
為什么西方的笑話，在中國(guó)笑不起來(lái)?為什么在中國(guó)廣為傳頌的傳統(tǒng)美德—謙虛，在西方則被認(rèn)為是無(wú)能的表現(xiàn)?歸根結(jié)底是文化差異的問(wèn)題。人們常說(shuō)的漢語(yǔ)式英語(yǔ)(Chinglish)是指仿照漢語(yǔ)的表達(dá)習(xí)慣和方法產(chǎn)生的不符合英語(yǔ)表達(dá)習(xí)‘質(zhì)的句式或表達(dá)法，其中主要由于沒(méi)有考慮到中西文化的差異而出現(xiàn)的貌似正確實(shí)則錯(cuò)誤的表達(dá)。如:1. Good good study, day day up.(好好學(xué)習(xí)，天天向上。)2.Give you a color to see see.(給你點(diǎn)顏色看看。)等等。可見(jiàn)，在英語(yǔ)教學(xué)中應(yīng)注重文化背景知識(shí)的傳授，提高對(duì)中西文化差異的敏感性和適應(yīng)性，樹立文化意識(shí)，勢(shì)在必行。
一、語(yǔ)言和文化
語(yǔ)言和文化是密不可分的。語(yǔ)言不僅僅是一套符號(hào)系統(tǒng)，人們的言語(yǔ)表現(xiàn)形式更要受語(yǔ)言賴以存在的社會(huì)習(xí)俗、生活方式、行為方式、價(jià)值觀念、思維方式、宗教信仰、民族心理和性格等的制約和影響。0長(zhǎng)期以來(lái)，在英語(yǔ)教學(xué)中語(yǔ)言和文化的這種關(guān)系一直未得到足夠的重視。在教學(xué)實(shí)踐中，由于不了解語(yǔ)言的文化背景和中西文化的差異，在英語(yǔ)學(xué)習(xí)和英語(yǔ)交際中屢屢出現(xiàn)歧義，誤解和語(yǔ)用失誤的現(xiàn)象。
例如:用How much money can you earn a month?來(lái)表示對(duì)外國(guó)人的關(guān)心，殊不知這句話侵犯了別人的隱私(privacy )。中國(guó)人以謙遜為美德，當(dāng)外國(guó)人稱贊中國(guó)人某方面的特長(zhǎng)時(shí)，中國(guó)常用‘`You are flattering me."(過(guò)獎(jiǎng))來(lái)應(yīng)酬，這往往會(huì)讓評(píng)價(jià)者感到你在懷疑他的判斷力;抑或是用“Where? Where?"(哪里，哪里。)來(lái)回答，弄得外國(guó)人莫名其妙，不知所云。美國(guó)社會(huì)學(xué)家G..R.Tucke:和W.E.Iambet對(duì)于外語(yǔ)教學(xué)中只教語(yǔ)言不教文化有這樣的看法:“我們相信，任何這類企圖都會(huì)使學(xué)生失去興趣，使他們不僅不想學(xué)習(xí)語(yǔ)言符號(hào)本身，而且也不想了解使用這一符號(hào)系統(tǒng)的民族。相反，幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)語(yǔ)言時(shí)提高對(duì)文化的敏感性，就可以利用他們發(fā)自內(nèi)心的想了解其他民族的興趣和動(dòng)力……，從而提供了學(xué)習(xí)該民族的語(yǔ)言的基礎(chǔ)”。
二、中西文化的偶合現(xiàn)象與文化差異
(一)中西文化的偶合 文化的偶合現(xiàn)象是指:不同民族的文化有可能存在某些相同或相似的地方。這主要是由于不同的民族在與大自然作斗爭(zhēng)的過(guò)程中會(huì)有相同或相似的生活體驗(yàn)和經(jīng)歷。這種相似性必然會(huì)反映到語(yǔ)言中來(lái)。在英漢語(yǔ)中，我們也不難發(fā)現(xiàn)許多相同或相似的表達(dá)。例如:
1.“披著羊皮的狼”，英語(yǔ)為wolf in sheep's clothing;
2.“同舟共濟(jì)”，英語(yǔ)為in the same boat;
3.“破土動(dòng)工”，英語(yǔ)為break earth;
4.“三思而后行”，英語(yǔ)為think twice before you act;
5.“藍(lán)圖”，英語(yǔ)為blue print，等等，這樣的偶合現(xiàn)象不勝例舉。
文化的這種偶合現(xiàn)象，可以以正確的方式引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)。
(二)中西文化的差異 不同的民族所處的地理環(huán)境和歷史環(huán)境不同，因而對(duì)不同的事物和經(jīng)歷有著不同的理解和分類;不同的民族因不同的宗教信仰，也導(dǎo)致了他們獨(dú)特的篤信，崇尚和忌諱心態(tài);不同的民族因其發(fā)展的特殊歷史過(guò)程也產(chǎn)生了本民族自己的歷史典故，傳說(shuō)軼事。如:漢語(yǔ)中的“龍”，“生死輪回”，“八卦”，“陰陽(yáng)”，“氣功”等，對(duì)不了解中國(guó)文化的外國(guó)人來(lái)說(shuō)必然是云里霧里，不知何物。同樣，當(dāng)我們看到英語(yǔ)He is a wolf時(shí)，還以為是“這個(gè)人很兇”，實(shí)為“他是個(gè)好色之徒”。
中西文化的差異有很多，還可以從動(dòng)物的“文化附加義”的差異窺見(jiàn)一斑。在漢語(yǔ)中有“賊眉鼠目”，“鼠目寸光”等成語(yǔ)，形容鬼鬼祟祟和目光短淺。而老鼠在英語(yǔ)理語(yǔ)中可指女人，怕羞的人。由于迪斯尼先生創(chuàng)造了Mickey Mouse的卡通形象，使老鼠為大眾所喜愛(ài)，尤其在兒童心中，更是機(jī)敏、智慧的象征。至于騾子，在漢語(yǔ)中，“壽命長(zhǎng)，體力大”是它的特征。而英語(yǔ)中騾子是“頑固( stubborn )”的代名詞。漢語(yǔ)中人們用貓頭鷹象征不樣之兆，如“貓頭鷹進(jìn)宅，好事不來(lái)”，而英語(yǔ)中的貓頭鷹則是智慧之鳥。
我們可以把與英語(yǔ)國(guó)家的人進(jìn)行日常交際禁忌話題歸納為四個(gè)詞:I，WARM，where，meala。I代表income;第二個(gè)詞中W代表weight , A代表age , R代表religion , M代表mamage。由此而引出“七不間”:不間對(duì)方收人，不間體重，不問(wèn)年齡，不問(wèn)宗教信仰，不問(wèn)婚姻狀況，不間“去哪兒”，不問(wèn)“吃了嗎”。
三、樹立文化意識(shí)，注重文化知識(shí)的傳授
我國(guó)素稱禮儀之邦，其重視禮節(jié)程度不亞于歐美任何一國(guó)。但由于中西風(fēng)俗習(xí)慣有很大差異，如對(duì)此不了解，在與英美人交際時(shí)，就會(huì)引起對(duì)方的誤解。下面是英美人在問(wèn)候、告辭和稱呼上的禮節(jié)習(xí)慣:
(一)Greetings問(wèn)候 中國(guó)人見(jiàn)面打招呼時(shí)習(xí)慣說(shuō):您吃過(guò)了嗎?(Have you eaten? / Have you had your meal?)或您上哪去?( Where are you going?)。而英美人見(jiàn)面時(shí)，上午則說(shuō):Good morning.下午則說(shuō):Good afternoon.傍晚就說(shuō);Good evening、如與熟人打招呼則說(shuō):How are you?或How's life?如與較熟的人或朋友打招呼則說(shuō):Hello，或Hi。如果用中國(guó)人打招呼常說(shuō)的‘`Have you eaten?”去問(wèn)候英美人，就會(huì)引起誤解，因?yàn)樵谟⒄Z(yǔ)里這句話不是打招呼用語(yǔ)，而是“邀請(qǐng)對(duì)方去吃飯”。如果見(jiàn)到英美人時(shí)說(shuō):"Where are you going?”他們會(huì)很不高興。因?yàn)檫@對(duì)英美人來(lái)說(shuō)則是“an intervention of private",“即干涉別人的私事。”
(二)Addressing People稱呼 中國(guó)學(xué)生常稱呼其老師為“Teacher Wang‑(王老師)等，即便對(duì)外籍教師也是如此稱呼。其實(shí)這不符合英美人的習(xí)慣。在英語(yǔ)中，"teacher”不能用于稱呼，只是一種職業(yè)。一般來(lái)說(shuō)，英美人稱呼中小學(xué)的男教師為‘`Sir"，女教師為“Miss"，大學(xué)教師則為“Title + surname or given name"，即“頭銜+姓氏”或者直接叫對(duì)方的名字。例如:Professor White,Dr. Green等等。另外，中國(guó)人稱呼別人時(shí)常把對(duì)方的行政職務(wù)加上，如:王主任(Director Wang)，李科長(zhǎng)(Section Li)等等，在英語(yǔ)中這些是不能與姓氏聯(lián)用的。
英美人稱呼別人時(shí)一般分以下幾種形式:
l.Formal situation(正式場(chǎng)合):Title + surname(頭銜+姓氏)。如:Tom Smith可被稱為:Mr. Smith。
2.Ordinary situation(一般場(chǎng)合):Title+surname or given name(頭銜+姓氏或直接叫名字)。如:James Martin可被稱為Miss Martin或James。
3.Informal situation / Close relationship(在非正式場(chǎng)合或關(guān)系比較密切):Given name(直接叫對(duì)方的名字)。如:Clare Harkey可被稱為Clare。
(三)Parting告辭 到別人家做客，告辭時(shí)，英美人習(xí)慣說(shuō):"I should go now.”或“I'd better be going now.”意思都是“我得走了”。英美人在告辭時(shí)從不說(shuō):"I'll go back."(我回去了。)或“I'll go first."(我先走了。)因?yàn)樵谟⒄Z(yǔ)里，"I'll go first.”的意思是:"It's late. It's time for the guests to leave. I'll go first and set a good example. So all the other people should follow me.”即:“時(shí)間不早了，客人們?cè)撾x開(kāi)了。我先走給大家開(kāi)了頭，其他客人也應(yīng)該馬上離去。”
要培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力，就必須重視培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)，不斷提高學(xué)生對(duì)中西文化差異的敏感性，樹立文化意識(shí)，教師在傳授語(yǔ)言的同時(shí)同步傳授文化知識(shí)，語(yǔ)言則因賦予了文化內(nèi)涵而更易于理解和掌握。在課堂教學(xué)中，師生相互表?yè)P(yáng)后，教師應(yīng)該立即對(duì)學(xué)生的稱贊表示感謝，讓學(xué)生感知西方人比東方人直接，其語(yǔ)言表達(dá)更實(shí)際，即:是就是，不是就是不是。
四、結(jié)論
語(yǔ)言離不開(kāi)文化，語(yǔ)言的本質(zhì)差異是文化差異。這種文化差異帶來(lái)的學(xué)習(xí)障礙亦是多方面的。除了語(yǔ)言本身所承載的文化涵義外，西方國(guó)家的風(fēng)俗習(xí)慣，人們的生活方式，宗教信仰，思維方式等等都有著深厚的文化背景和底蘊(yùn)。因此，在英語(yǔ)教學(xué)中還要適時(shí)地向?qū)W生介紹文化背景知識(shí)。多學(xué)習(xí)了解一些別人的經(jīng)典文化，如國(guó)外的藝術(shù)作品，還可以陶冶學(xué)生的情操，增長(zhǎng)他們的見(jiàn)識(shí)。與此同時(shí)，教師對(duì)自身素質(zhì)的不斷提高也是刻不容緩的。
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