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      關于心理問題也會病從口入

      時間:2022-11-08 09:10:00 方宇 心理資訊 我要投稿
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      關于心理問題也會病從口入

        心理問題不同于生理疾病,它是由人內在精神因素準確的說是大腦中樞神經控制系統所引發的一系列問題,它會間接的改變人的性格、世界觀及情緒等。以下是小編整理的關于心理問題也會病從口入,歡迎大家分享。

        英國健康專家日前指出,最近50年來西方飲食和農業生產方式的轉變,是導致該國心理疾病增加的重要原因之一。專家呼吁,應將膳食營養作為改善心理健康狀況的方法之一。

        專家們指出,近年來,營養價值低和不均衡的膳食導致了諸如抑郁癥、精神分裂癥、多動癥以及阿耳茨海默癥等心理疾病的增加。農業生產引用殺蟲劑、肉食中的脂肪結構的改變等因素,已經使某些關鍵營養物質嚴重流失,如必需脂肪、維生素和礦物質等。

        專家們還強調了非常重要的一點,就是人們日常攝入的omega-3脂肪酸量正在降低,而對含有omega-6脂肪酸的食物消耗量卻在急劇上升,這不僅導致了抑郁癥的增加,而且還造成了注意力和記憶力等諸多方面的問題。

        據統計,英國每年因心理疾病導致的財政支出高達1000億英鎊。英國著名慈善機構心理健康基金會的安德魯·麥卡洛克博士說:“心理健康問題正帶來越來越重的負擔,政府不能再坐視不管,必須將營養作為一種可選擇的途徑,來幫助人們解決自身的心理問題。

        隨著科學研究的進步,食物對情緒和行為的影響已經多次被證明是存在的。炭水化合物和一些食物成分,如葉酸、omega-3脂肪酸、硒和色氨酸等,被認為可以緩解抑郁癥;一些研究還發現,經常吃海產品可以防止抑郁癥的發生;也有證據表明,阿耳茨海默癥發病率上升的其中一個原因是攝入太多含有飽和脂肪酸的食物,同時維生素和礦物質的攝入量又過少;另外,缺乏氨基酸也會導致抑郁,大腦必須利用氨基酸來制造神經遞質。

        一份包含足夠炭水化合物、必需脂肪、氨基酸、維生素、礦物質和水的膳食能夠幫助人們改善情緒。而統計數據卻顯示,在過去60年中,英國人日常飲食中蔬菜的消耗量下降了34%,魚肉則下降了59%。此外,只有13%的男性和15%的女性每天吃超過5種蔬菜和水果。

        旨在推廣健康食品和農業發展的英國組織Sustain的專家范德韋耶指出:“有一個好消息,那就是健康情緒所需要的膳食與健康身體需要的膳食是一致的。還有一個壞消息,除非食物和農業政策發生劇烈變革,特別是魚類的變革,否則將來就不會有健康營養的食物。”

        如何才能防止我們病從口入

        1、注意個人衛生

        病從何來:我們經常說病從口入,那么這個病是從何而來呢?有一部分是由于食物中存在著一些對我們身體有害的霉菌和細菌,可是有一部分是由于我們個人衛生不好。仔細想來,除了三餐的時候,我們會選擇用筷子來夾取食物,其他的時候,尤其是在吃水果零食的時候,是不是都會用手來抓著吃呢。我們的手是與外界接觸最為頻繁的部位,只要與外界有接觸,就很容易使細菌停留在我們的手上。因此在我們進食的時候,如果用手直接抓取食物來吃,很容易使手上的細菌粘到食物上,然后進入到我們的身體中。

        怎樣防治:為了防止病從口入,我們不但要對食物的安全衛生多加要求,對個人衛生也要多加注意。除了飯前必須要洗手之外,我們在抓取零食之前也盡量要洗手,或是墊著東西來吃。我們還要注意手部衛生,指甲中很容易積聚大量的細菌和臟東西,我們應該將指甲盡量的簡短。

        2、注意廚房衛生

        廚具衛生:人們常說,最危險的地方就是最安全的地方,對于細菌來說,這條規律可能也適用。有些時候我們會小心的將肉類處理干凈,用淡鹽水浸泡水果蔬菜,防止農藥殘留,可是我們是否對自己的廚具衛生多加小心了呢?切過肉類的菜刀,是經過仔細的清洗才收起來,還是隨便用水沖沖呢?切過菜的菜板,我們是否用洗滌劑和鋼絲球仔細認真的刷過呢?清凈得筷子,是否有足夠風干才將它們放回筷子中呢?

        潔具衛生:以上這三種行為都很容易使我們的廚具滋生大量的細菌。還有一個我們經常會忽視的東西,那就是廚房中的抹布。廚房中的抹布經常會被我們擦各種各樣的污穢物質,而我們在清洗抹布的時候,很多時候都不會刻意的消毒,或是認真的清洗晾曬干。這樣這些抹布中會存在著大量的霉菌,下一次我們再用它來擦桌子,擦廚具的時候,就會在上面留下很多的細菌,對我們的健康會產生很大的威脅。

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