美術，是以一定的物質材料，塑造可視的平面或立體形象，來反映客觀世界和表達對客觀世界的感受的一種藝術形式。因此，美術又稱之為“造型藝術”、“空間藝術”。它包括四大門類：繪畫、雕塑、設計、建筑。
繪畫
主要課程：素描、色彩、專業技法、創作、中外美術史等。
學制：4年。
授予學位：文學學士。
相近專業：雕塑、美術學。
就業前景：主要到文化藝術領域、教育、設計、研究、出版、管理單位從事教學、創作、研究、出版、管理等方面的工作。
雕塑
主要課程：泥塑人物寫生與創作、硬質材料基礎與創作實踐、中外美術史等。
學制：5年。
授予學位：文學學士。
相近專業：藝術設計。
就業前景：主要到戶外城市公共環境雕塑及室內架上雕塑等專業領域從事專業創作設計、放大制作，并能從事本專業教學和研究工作。
美術學
主要課程：中外美術史、美術概論、中外畫論概要、古文字學與古代漢語、美術考古學基礎、書面鑒定概論、美術與攝影基礎等。
學制：4年。
授予學位：文學學士。
相近專業：繪畫、雕塑。
就業前景：主要從事美術教育、美術研究、文博藝術管理、新聞出版等方面的工作。
藝術設計學
主要課程：藝術設計概論、藝術設計美學、中國藝術設計史、外國藝術設計史、中國工藝美術史、外國工藝美術史、藝術考古學、藝術設計基礎等。
學制：4年。
授予學位：文學學士。
相近專業：藝術設計、美術學。
就業前景：主要到藝術設計教育、研究、設計、出版和文博等單位從事藝術設計學教學、研究、編輯等方面的工作。
藝術設計
主要課程：素描、色彩、圖案、構成、專業技法、專業設計、藝術設計理論等。
學制：4年或5年。
授予學位：藝術學學士。
相近專業：藝術設計學、美術學、建筑學。
就業前景：主要到藝術設計教育、研究、設計、生產和管理單位從事藝術設計、研究、教學、管理等方面的工作。
戲劇影視美術設計
主要課程：舞臺影視美術設計、燈光設計、服裝道具設計、化妝設計、繪畫、繪景、計算機輔助設計、特技美術等。
學制：4年。
授予學位：文學學士。
相近專業：藝術設計、美術學。
就業前景：主要到劇院團、電影廠、電視臺、電視劇制作中心從事美術設計的工作。
動畫
主要課程：影視劇作、影視聲音、動畫技法、影視動畫創作、多媒體技術及應用、動畫設計等。
學制：4年。
授予學位：文學學士。
相近專業：繪畫、藝術設計、導演。
就業前景：主要在電影、電視等媒體的制作崗位上，從事動畫原畫、動畫創意設計和編導及三維電腦動畫創作理論研究方面的工作。