應用物理學專業的畢業生主要在物理學或相關的科學技術領域中從事科研、教學、技術開發和相關的管理工作。科研工作包括物理前沿問題的研究和應用，技術開發工作包括新特性物理應用材料如半導體等，應用儀器的研制如醫學儀器、生物儀器、科研儀器等。應用物理專業的就業范圍涵蓋了整個物理和工程領域，融物理理論和實踐于一體，并與多門學科相互滲透。
作為一門基礎學科的應用科學，近年來我國在應用物理學研究領域內取得了很大的發展，在很多領域內對其它學科也起到很好的促進作用，其中包括信息科學、材料科學、生命科學、能源與環境科學等。單晶硅技術的研究，為我國硬件產業的趕超提供了很好的支持。物理學研究材料的手段，如材料的電磁性能，光性能等，成為材料研究的基礎。這些使得應用物理專業的人才在從事具體的科研工作時得心應手。目前，大部分應用物理專業的人才主要集中于以上所述高新技術開發部門，而作為物理的基礎教育領域，則少有人問津，我國實際上急需一批應用物理專業的人才從事我國基礎物理教育事業。那些有報負的應用物理專業學生，也應該敢于投身于基礎教育領域，充分發揮自身的特長。
畢業后從事需要堅實的物理理論基礎和動手能力的工作，扎實的理論知識以及應用能力，是很多企業任何時候都需要的人才：
技術工程師——企業的工程技術工程師;
教師——從事應用物理相關教育的教師;
發明家——應用物理專業是最富產發明家的地方。