五月五，是端午，背個竹簍入山谷;溪邊百草香，最香是菖蒲。YJBYS小編為你送上小學生端午節黑板報，想看更多小學生黑板報，小編來應屆畢業生黑板報網!
小小的粽子有四個尖尖的角，外面包裹著一層嫩葦葉，就像一個小孩兒穿著一件嫩綠的衣服似的。為了不讓葉子散開，人們包好粽子后，還在外面纏上一根細線。細細的線，像根腰帶似的，真有趣!
粽子是糯米做的，一粒粒飽滿的、雪白的糯米擠在一起，看上去很誘人。不過，要讓粽子好吃，餡也要好。那餡各種各樣，棗的、肉的、豆沙的……數也數不清。咬上一口，可真香啊!
每到端午節來臨時，家家戶戶都要吃粽子。那么，你知道為什么要吃粽子嗎?告訴您吧，這是為了紀念我國偉大的愛國詩人屈原。
屈原，是戰國時期的楚國人。當時，他看見自己的國家快要滅亡了，可楚成王卻無動于衷。他多次直言上諫，可成王不但不聽勸，而且還把他流放在外。他悲痛萬分，寫下了《懷沙》這首詩：
“知死不可讓，
愿勿愛兮。
明告君子，
吾將以為類兮。”
五月初五這一天，他悲壯地吟誦這首詩后，投江殉國了。人們怕魚把他的身體吃了，就包了粽子扔進江里讓魚吃。
后來，為了紀念這位偉大的愛國詩人，人們把五月初五定為端午節。每年端午節，人們都以吃粽子和賽龍舟來悼念屈原。
端午吃粽子，現在人們只知道這是為了紀念偉大詩人屈原。但據專家考證，粽子只不過是民間普通食品，最初吃粽子也不固定在端午;說端午食粽是祭屈原，是后人附會而形成的，僅反映民眾的心愿而已。實際上，為了紀念春秋時晉國的介子推而形成民間節俗的“寒食節”(清明前一天)吃粽子，起源要比端午食粽早。至今，許多地方仍通行清明前一天與清明食粽的民間風俗。
春秋時期：用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”.
東漢末年：草木灰水浸黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟就成廣東堿水粽。
晉代：粽子被正式定為端午節食品。這時包粽子的原料除米外，還添加中藥材益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”.
南北朝：出現雜粽。品種增多，米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆，裹成的粽子還用作交往的禮品。
唐代：粽子用米已“白瑩如玉”,粽的形狀出現錐形、菱形。日獻中就記載有“大唐粽子”.
宋代：有“以艾葉浸米裹之”的“艾香粽”,還有“蜜餞粽”,見蘇東坡“時于粽里見楊梅”的詩名。這時還出現用粽子堆成樓臺亭閣，木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時尚。
元代：粽子包裹料已從菰葉變革為箬葉，突破菰葉的季節局限。
明代：出現用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃，品種更加豐富多彩。
清代：出現“火腿粽子”.
如今粽子更是千品百種，璀燦紛呈�，F今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內涵花色則根據各地特產和風俗而定，著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。
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