吃橘子有好處也有壞處

時間：2024-08-30 05:32:27 營養配餐員我要投稿

吃橘子有好處也有壞處

　　導語：橘子富含維生素C和檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內側的薄皮一起吃下去，除維生素C外，還可攝取膳食纖維——果膠，它可以促進通便，并且可以降低膽固醇。

吃橘子有好處也有壞處

　　吃橘子的好處，大家都很熟悉。但是對于橘子的營養成分，知道的人應該不多。更多的人知道吃橘子會上火，卻不知道吃橘子的壞處其實不止這一個。下面小編就具體和大家說說橘子的功效與副作用都有哪些?一起看看吧!

　　有民諺"橘子黃，醫者藏"，一定程度上反應了吃橘子的食療好處。正確地食用橘子除了能強身健體之外，還對許多疾病有防治作用!無論男女老幼都能夠分享吃橘子的好處，但值得注意的是，如果橘子食用不當，不僅沒有好處，甚至會對健康造成危害呢!

　　橘子的營養成分

　　現代營養學發現，橘子肉含蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸、橙皮甙、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、蛋白質、粗纖維、果糖、葡萄糖、脂肪、鐵、鈣及磷等。橘子汁多味濃，甜美清香，十分可口。健康人每日吃3-4個橘子，有利于增進消化功能，提高健康水平。

　　吃橘子的好處有哪些

　　祖國傳統醫學認為，橘子肉味甘、酸，性涼，有理氣健胃、潤肺止咳、澀腸止痢及醒酒等功效，可治腸胃有熱、口干煩渴、嘔逆食少等癥狀。

　　橘子皮味辛、苦，性溫，有調中、理氣、燥濕、化痰、解毒等功效，可治咳嗽、多痰、胸腹脹滿、不思飲食及嘔吐諸癥。

　　橘核味苦，性平，有理氣止痛等效，可治疝氣、睪丸腫痛、腰酸及乳癰諸癥。

　　現代醫學研究發現，經常吃橘子能夠預防中風，對動脈粥硬化等癥有很好的防治作用。這是由于橘子中含有豐富的維生素C及果膠，二者具有優良的抗氧化作用，可以把血液中流動著的膽固醇降低15%以上。

　　吃橘子的壞處有哪些

　　上文為大家介紹了吃橘子的好處，而事實上，要是食用橘子不當，不僅對身體健康沒有助益，而且還可能危害健康。以下就是不當食用橘子可能存在的壞處!

　　營養學家建議大家不要一次吃太多的橘子，不然易引起大量的胡蘿卜素在血液中來不及被肝臟轉化為維生素A，結果胡蘿卜素就會在皮膚中潛伏，使皮膚發黃。嚴重的還會出現惡心、嘔吐、食欲不振等“橘子病”。

　　另外，吃了橘子之后要記住嗽口和刷牙，否則牙齒很快就會被染黃，且不易褪去，醫學上稱其為“果汁黃”。

　　吃橘子前后1小時之內不能喝牛奶或豆漿。這是因為牛奶或豆漿內含有大量的蛋白質，蛋白質遇酸即凝固，而不易消化。

　　橘子可以常吃，但不要吃得太多，一次吃得太多容易“上火”，可誘發口腔炎或牙周炎。一天之內吃橘子不宜超過3個，食入3個橘子就可以基本能滿足人體1天之內對維生素C的需要。

　　結語：吃橘子上火的經歷，應該不少人都有體驗過。等到真正上火的時候，后悔已經來不及了。那么為何不在吃的時候多多注意呢?橘子的營養價值是很高，但是我們吃也要掌握方法，毫無節制地吃橘子肯定是會上火的。

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