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      薄荷的養(yǎng)生藥用價值

      時間:2024-10-09 01:46:37 藥學(xué)咨詢師 我要投稿
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      薄荷的養(yǎng)生藥用價值

        薄荷屬(學(xué)名:Mentha),爲(wèi)唇形科的一屬,包含25個種,其中胡椒薄荷(Peppermint)及綠薄荷(Spearmint)為最常用的品種,而植物的不同來源使薄荷有六百多種品名。下面是yjbys小編為大家?guī)淼谋『傻酿B(yǎng)生藥用價值的知識,歡迎閱讀。

      薄荷的養(yǎng)生藥用價值

        薄荷味辛,性涼;歸肺、肝經(jīng);清香升散;

        具有疏風(fēng)散熱,清頭目,利咽喉,透疹,解郁的功效;

        主治風(fēng)熱表癥,頭痛眩暈,目赤腫痛,咽痛聲啞,鼻淵,牙痛,麻疹不透,隱疹瘙癢,肝郁脅痛脘脹,瘰疬結(jié)核。

        薄荷做法指導(dǎo):

        1. 薄荷煎湯代茶飲用,切忌久煮。

        2. 外感風(fēng)熱,邪在衛(wèi)分,發(fā)熱,微惡風(fēng)寒,無汗或少汗,頭痛者,可與金銀花、連翹、荊芥或桑葉、菊花、桔梗等配伍,共奏辛涼解表之效。

        3. 風(fēng)熱頭痛眩暈,心胸?zé)⿶炚,可與菊花、白芷、石膏、川芎等配伍,以散風(fēng)熱而清頭目。

        4. 風(fēng)熱郁閉,表里俱熱,麻疹透發(fā)不暢者,可與石膏、蟬蛻、連翹等配伍,以疏風(fēng)清熱透疹。

        5. 凡肝氣郁結(jié),兩脅脹痛,胃脘不舒,或乳房脹痛,月經(jīng)不調(diào)者,可與柴胡、當(dāng)歸、白芍等配伍。

        6. 薄荷有透發(fā)作用,能助麻疹透發(fā),可配合荊芥、牛蒡子、蟬衣等同用。

        烹調(diào)用途:為烹飪原料及調(diào)料。傳統(tǒng)上用以調(diào)制羊肉,亦可用作增香調(diào)料,如薄荷湯、薄荷粥等。又留香薄荷則作糖果、糕點、飲料的調(diào)味品。

        食用禁忌

        薄荷性涼,因此食用起來還是要注意一些禁忌,不適合的人群還是少食為好。

        1、孕婦不宜過大食用,又因薄荷有克制乳汁排泄的作用,哺乳中的婦女也不宜多用。

        2、肺虛咳嗽、陰虛發(fā)熱多汗的患者也應(yīng)慎用。

        3、其具醒腦的功效,故晩上不宜飲用過多。

        4、陰虛血燥,肝陽偏亢,表虛汗多者忌服。

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