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      蒲公英怎么吃好-蒲公英副作用有哪些

      時間:2024-09-22 07:12:23 其它技能 我要投稿
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      蒲公英怎么吃好-蒲公英副作用有哪些

        蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機酸、菊糖等多種健康營養成分。下面是YJBYS小編整理的蒲公英相關知識,希望對你有幫助!

      蒲公英怎么吃好-蒲公英副作用有哪些

        一、蒲公英怎么吃好

        1、適宜搭配:可加薄荷同飲,味道芳香而甘甜。搭配金盞花和苦艾,是溫和的窈窕配方。

        沖泡方式:

        (1)葉:以一杯開水的量,將二匙的蒲公英浸泡于熱開水中10-15分鐘,即可飲用

        (2)葉和根:兩茶匙混合體,沖泡一杯開水的.量。

        (3)根:先將根壓碎后,再以五百西西的水沖泡,燜約三十分鐘后濾去殘渣,調入蜂蜜即可。花言茶語:黯然的園丁

        2、蒲公英可生吃、炒食、做湯、熗拌、風味獨特。生吃:將蒲公英鮮嫩莖葉洗凈,瀝干蘸醬蒲公英-原植物,略有苦味,味鮮美清香且爽口。涼拌:洗凈的蒲公英用沸水焯1分鐘,瀝出,用冷水沖一下。佐以辣椒油、味精、鹽、香油、醋、蒜泥等,也可根據自己口味拌成風味各異的小萊。

        3、做餡:將蒲公英嫩莖葉洗凈水焯后,稍攥、剁碎,加佐料調成餡(也可加肉)包餃子或包子。

        4、蒲公英的藥膳

        蒲公英粥

        蒲公英30克(干品,鮮品加倍),粳米100克,白糖適量。先將蒲公英洗凈,放入鍋內,清水浸泡10分鐘,水煎取汁,加粳米煮粥即可。

        此粥清熱解毒,消腫散結,用于急性乳腺炎、乳房腫痛、急性扁桃體炎、泌尿系感染、傳染性肝炎、膽囊炎、上呼吸道感染、急性結膜炎等。每日1劑,可連服3~5天。

        蒲公英黑豆羹

        蒲公英150克,黑豆500克,冰糖200克。先將前 2味加水煮至豆熟,濾去蒲公英,加入冰糖制成羹。每日2次,每次食50克。

        此羹清熱解毒,養血祛風,止癢生發,用于斑禿。

        蒲公英飲

        鮮蒲公英50克,白糖適量。先將蒲公英洗凈切碎搗成泥,絞取汁液,倒入鍋內,加水500毫升,并加白糖,煮沸即可飲用。

        此飲清熱解毒,涼血利尿,用于小兒細菌性痢疾所致的暴瀉不止,發熱口渴,肛門紅熱;亦可用于十二指腸潰瘍病。每日1劑,分3次趁熱飲下,可連飲3天。

        二、蒲公英副作用

        注意事項:陽虛外寒、脾胃虛弱者忌用。

        1.用量過大

        常規用量煎服后,偶見有胃腸道反應,如惡心、嘔吐、腹部不適及輕度泄瀉。大劑量(30g/kg)灌服煎劑3天,可見實驗兔子肝細胞及腎小管上皮細胞輕度濁腫,腎小管變窄,其它無明顯改變。小鼠和兔亞急性毒性試驗,尿中可出現少量管型,腎小管上皮細胞濁腫。

        2.過敏反應

        服用蒲公英煎劑、蒲公英酒浸劑后,個別人會出現蕁麻疹、全身瘙癢等過敏反應。蒲公英注射劑靜脈滴注后,亦偶有寒戰、面色蒼白、青紫或精神癥狀。

        3.藥不對證

        主要是寒熱不分,不加辨證而濫用蒲公英治療各種感染。臨床上所見的感染多數為熱證,用蒲公英一般不會有不良反應。但少數感染屬于陰寒證,無熱象,病程多較長,病人體質虛弱。筆者普見有人用大劑量蒲公英治療陰寒證,結果病人出現食欲減退、倦怠、疲乏、出虛汗、面色蒼白。感染灶并無好轉之象。將蒲公英清熱解毒的作用簡單地看成能抗菌消炎而加以濫用,會產生不良反應。

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