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      牛奶刨冰的做法

      時(shí)間:2024-10-17 20:03:27 冷飲培訓(xùn) 我要投稿
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      牛奶刨冰的做法

        炎炎夏季最喜歡吃的就是牛奶刨冰了,雖然大街上賣刨冰的越來越多,各種口味的刨冰五花八門,相信不少愛吃刨冰的朋友們一定想學(xué)習(xí)一下刨冰是怎么制作的?學(xué)習(xí)了刨冰的制作方法,自己也不需要大熱天出去買刨冰了,接下來我就給大家介紹一套任何家庭都可以制作的牛奶刨冰的做法。

      牛奶刨冰的做法

        用料

        甜牛奶 一盒

        紅豆冰棍 一根

        步驟一

        甜牛奶要提前放入冰箱的冷凍室,吃之前把已結(jié)成冰的甜牛奶放于室溫10分鐘左右(看天氣情況調(diào)節(jié)時(shí)間~現(xiàn)在說的是夏天)

        步驟二

        現(xiàn)在可以把你的冰棍拿出來回溫(因?yàn)楸鞅容^容易融化)

        先處理牛奶:打開盒子,把結(jié)冰的甜牛奶放進(jìn)一個(gè)大容器中,用叉子叉開它(別弄得太碎)

        步驟三

        接著處理冰棍:先把冰棍的棍子拿掉(用叉子輔助很方便)再碎成想要的大小就好

        步驟四

        想招待客人或者美美地吃可以重新裝盤:在漂亮的容器中先放入牛奶刨冰,再把冰棍材料放在頂部就好了。

        要是像我一樣隨便的,就直接在剛才在用的容器里把全部材料都拌在一起吃就好

        小貼士

        1.甜牛奶可以選擇其他口味,巧克力啊、草莓啊、香蕉等等的都很不錯(cuò)~(順便一提:那個(gè)之前很紅的香蕉牛奶結(jié)冰后口感像香蕉味雪糕,沒有冰渣渣,可能是香蕉或者卡拉膠的乳化吧)

        2.當(dāng)然冰棍口味也是隨你選~~個(gè)人覺得選擇沒那么多冰渣的冰棍口感會(huì)比較好

        3.做好后覺得還不夠甜可以添加煉乳,不喜歡太甜的可以把甜牛奶替換為純牛奶。想口感豐富點(diǎn)可以加葡萄干或者堅(jiān)果類的食物~

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