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冬季幼兒的飲食如何護(hù)理
一、幼兒冬天的飲食原則
一、多食蔬菜，謹(jǐn)防寶寶感冒
除了做好寶寶的日常護(hù)理外，如果在這段時期里，媽媽能了解冬季飲食的基本原則，就可以從飲食入手，增強(qiáng)寶寶的身體抗寒和抗病力。
不論在什么季節(jié)，寶寶的一日三餐都要講究食物的多樣化，糧食組、蔬菜組、水果組、動物性食品組、乳類制品和豆制品組，這五類食品組都應(yīng)必不可少。在冬季，寶寶尤其要多食蔬菜，謹(jǐn)防感冒。
有些寶寶“討厭”吃蔬菜，或者吃的蔬菜品種很少。這時媽媽不要急著強(qiáng)行逼寶寶吃，那樣會使寶寶更厭惡蔬菜。不如換種方法，從擴(kuò)大蔬菜品種著手，例如：從綠葉菜（青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等）、甘藍(lán)族蔬菜（卷心菜、包心菜、花菜等）、根莖類菜（土豆、蘿卜、冬筍、胡蘿卜等）、菌菇類等各種蔬菜中去挑選寶寶愛吃的蔬菜。不過，這個過程可能會有些長，為了讓寶寶自己接納蔬菜飲食，媽媽還是要耐心，耐心，再耐心。
二、溫?zé)崾澄铮Ｗo(hù)寶寶腸胃
在冬季，媽媽挑選寶寶的食物，應(yīng)該以溫?zé)嵝缘氖称窞橹鳌＠纾也祟悺Z菜類、燉菜類或湯菜等。而不宜給寶寶多吃生冷的食物，因為生冷的食物不易消化，容易傷及寶寶的脾胃，這點(diǎn)對那些脾胃虛寒的孩子更要特別注意。
寶寶在寒冷的冬季可吃蘋果、梨、獼猴桃、香蕉、柚子、桔子等水果，以及豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚、蝦等動物性食品。另外，豆制品是冬季菜肴很好的原料，如將豆腐干與紅燒肉同煮，內(nèi)酯豆腐做肉羹或魚羹、白菜豬肉豆腐煲等，都是適合寶寶在冬季食用的營養(yǎng)佳肴。
專家提醒媽媽們，冬季熱量散發(fā)較快，用勾芡的方法可以使菜肴的溫度不會降得太快，如可做羹糊類菜肴。此外，與夏季菜肴清淡的特點(diǎn)明顯不同的是，冬季的菜肴可以做得厚重些。
三、喝粥補(bǔ)水，保證身體需要
冬天雖然排汗減少，但大腦與身體各器官的細(xì)胞仍需充足的水分，來保證新陳代謝正常進(jìn)行。所以，應(yīng)給予寶寶充足的水分以保證身體的需要。對那些年齡較大的孩子，父母應(yīng)教他們主動喝水，不要等到口渴了再喝。因為，待到口渴時，其身體已處于缺水狀態(tài)了。
另外，專家認(rèn)為，含糖量多的飲料，還是少喝為好，最好的“飲料”還是白開水，可以讓寶寶多喝些。嬰幼兒每千克體重每天需要飲用100-150毫升水，而1-7歲的孩子每千克體重每天約需要飲用90-110毫升。
除了多給寶寶喝水，也要常給寶寶熬粥。冬季喝熱粥，特別有利于寶寶吸取熱量和營養(yǎng)。粥是特別適合嬰幼兒的食物，寶寶腸胃功能較弱，而因為熬煮的時間長，粥里的營養(yǎng)物質(zhì)可充分析出，所以粥不僅營養(yǎng)豐富，且易于消化吸收。
二、兒童冬季的日常護(hù)理
選擇合適的衣物
冬季，由于嬰兒四肢暴露在外時間較多，加上四肢較其他部位溫度低，穿衣原則為：薄衣多穿幾件。
通常小寶寶軀干部分很溫?zé)幔墒撬闹珔s冷冰冰的，溫度有時相差3至5度左右。改善方法：不要讓寶寶穿太厚的衣服，而是薄薄的衣服多穿幾件，這樣衣服與衣服之間會形成隔絕冷空氣層達(dá)保暖作用。
整體來說，冬季所需要的衣著大致上有：棉質(zhì)柔軟內(nèi)衣、棉家居服及至室外所需要的披風(fēng)、包衣、帽子、手套、棉毛衣物、毛襪子、外出小鞋以及小外套，這些都可以保護(hù)寶寶免于受到冷風(fēng)刺激。
冬季滋補(bǔ)好季節(jié)
冬季某些虛弱的小兒服用滋補(bǔ)藥的確能起到增強(qiáng)體質(zhì)、提高抗病能力的作用，但也可能會起到適得其反的作用。例如小兒感冒后容易食欲減退，若此時舌苔厚膩，口有異味，大便秘結(jié)，說明體內(nèi)濕熱重，決不能給予滋補(bǔ)藥。又如生長發(fā)育旺盛的兒童，如果過多服用含有激素的食品或補(bǔ)品，可引起乳房早發(fā)育、甚至陰道流血或男性器官勃起等性早熟現(xiàn)象。
對于體質(zhì)虛弱，而有口臭、便秘、舌苔膩的小兒應(yīng)先用清熱利濕的中藥，如藿香、黃岑、黃連、米仁、陳皮等，使熱清濕化，然后再服調(diào)補(bǔ)中藥。如平時易感冒、多汗，屬于“氣虛”的兒童，可服用黃芪、太子參、防風(fēng)、白術(shù)，煎湯。
創(chuàng)建舒適小天地
冬天，父母為了增加室內(nèi)的溫度，總喜歡將門、窗關(guān)得密不透風(fēng)，可是環(huán)境專家并不認(rèn)為這樣做是正確的，因為，寶寶可能受到房間內(nèi)臟空氣的污染。那么，這時父母該如何創(chuàng)建一個舒適的小天地給寶寶享受呢？
1.室內(nèi)溫度：冬季室內(nèi)溫度應(yīng)在18攝氏度以上，但要注意空調(diào)對兒童身體的影響，合理使用；
2.空氣流動：要加強(qiáng)兒童房間的通風(fēng)換氣，但要注意氣流不應(yīng)大于0．3ｍｓ，避免孩子著涼；
3.房間朝向：冬季日照時間短，小兒容易出現(xiàn)維生素Ｄ缺乏，導(dǎo)致佝僂病的發(fā)生，因此，兒童居室要向陽，每日定時外出曬太陽。
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