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玳玳花茶的主要品種有哪些
玳玳花茶是中國花茶家族中的一枝新秀，由于其香味醇的品質和玳玳花開胃通氣的藥理作用，因而深受中國消費者的歡迎，被譽為“花茶小姐”。下面，小編為大家講講玳玳花茶的主要品種，快來了解吧!
玳玳花茶的主要品種
福州玳玳花茶
福州玳玳花茶產于福建福州。明朝椿年《茶譜》在有記載。本世紀60年代，福州茶廠最高年產量達78噸。主銷華北、東北、浙江、福建等地，行銷港澳地區。
玳玳花異名枳枳殼花、代代花、酸橙花(Cirus aurantium anara Engl)屬蕓香科(Rutaceae)、酸橙(Citrus aurantiun L)的一種，主產蘇州、揚州、福州等地。
外形符合原商業部部頒花茶坯級型標準;內質花香氣濃郁，滋味醇厚。玳玳花含檸檬烯、芳樟醇、牻牛兒醇、芳香醇等，有疏肝、和胃、理氣等功效。
金華玳玳花茶
金華玳玳茶茶產于浙江金華。主銷山東、河北及北京、天津。
四級外形條索尚緊略扁稍松，含有圓頭塊，色澤深綠;內質湯色尚黃，香氣尚鮮較濃，滋味純正平和，葉底黃綠欠明亮稍有攤張。
五級外形條索稍粗松，帶扁條、圓頭塊，多梗，色澤黃綠稍暗;內質湯色黃綠稍暗，香氣尚高。滋味淡薄，葉底黃綠稍粗老、多梗、多攤張。
蘇州玳玳花茶
蘇州玳玳花茶產于江蘇蘇州茶廠。據蘇州市郊碑文記載，蘇州生產玳玳花茶已有250余年的.歷史。1991年產量120噸。主銷北京、濟南等城市。
選用江蘇、浙江、安徽等地的烘青茶坯，配以蘇州市郊虎丘長青鄉生產的玳玳鮮花窨制而成。
以一級為例，外形條索細勻有鋒苗;內質香氣鮮爽濃烈，滋味濃醇，湯色黃明，葉底黃綠明亮。理化指標：含水量不大于9.5%，水浸出物不小于36%。具有理氣、寬胸、開胃及防治胸脘脹悶、惡心、食欲不振等功效。
不同品種玳玳花茶的品質特征
金華玳玳茶
四級外形條索尚緊略扁稍松，含有圓頭塊，色澤深綠;內質湯色尚黃，香氣尚鮮較濃，滋味純正平和，葉底黃綠欠明亮稍有攤張。五級外形條索稍粗松，帶扁條、圓頭塊，多梗，色澤黃綠稍暗;內質湯色黃綠稍暗，香氣尚高。
滋味淡薄，葉底黃綠稍粗老、多梗、多攤張。
蘇州玳玳花茶
以一級為例，外形條索細勻有鋒苗;內質香氣鮮爽濃烈，滋味濃醇，湯色黃明，葉底黃綠明亮。理化指標：含水量不大于9.5%，水浸出物不小于36%。
具有理氣、寬胸、開胃及防治胸脘脹悶、惡心、食欲不振等功效。
福州玳玳花茶
外形符合原商業部部頒花茶坯級型標準;內質花香氣濃郁，滋味醇厚。玳玳花含檸檬烯、芳樟醇、牻牛兒醇、芳香醇等，有疏肝、和胃、理氣等功效。
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