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美國留學寄宿家庭常識
美國午餐多以冷食為主
在中國，有“早吃好，午吃飽，晚吃少”的習慣，食物總要先加熱。可在美國，常見的午餐以冷食為主，如麥片、沙拉、三明治等，晚餐才是一天中最重要的。因此，小留學生抱怨飲食不適，主要是因為冷食易讓他們覺得在受罰，或認為寄宿家庭對他們不夠關心。事實上，寄宿家庭提供冷食并非對留學生不在乎，這是他們的飲食習慣。
小留學生們不妨通過品嘗典型的美國食物體驗一下真正的美國生活。同時，鼓勵小留學生嘗試主動為美國父母下廚烹飪，這既是引導寄宿家庭了解中國文化，也有助于增進彼此感情。
養成提前告知的好習慣
外出時，中國學生習慣借助高密度的公共交通，而美國同齡人主要是私家車。中國留學生應主動適應以私家車為中心的生活和交通方式。有時候，中國學生不善于提前告知甚至會忘記告訴寄宿家庭何時用車，這常常使雙方都很尷尬。事實上，寄宿家庭是愿意為學生安排的，只是美國人更習慣被提前告知。
小留學生們應與美國父母共同制定一套交通日程表，詳細列出雙方預期。如遇特殊情況，學生需要提前告知。
直接公開是溝通的最佳方式
在中國，人們說話講究尊重和委婉，心領神會是交流的最高境界，但美國人更喜歡禮貌、直接地發表不同意見。所以，當發生沖突時，小留學生們擔心公開討論會讓住家難堪，無法保持平和關系，導致他們想更換住家。這會讓住家非常沮喪，因為他們不知道問題出在哪里。
小留學生們應主動嘗試用直抒胸臆的方式去交流。例如，當發現食物不合胃口時，要大膽地說出來，并告知住家自己想吃什么，以便面對面解決問題。
低齡留學生群體多數尚未成年，生活、學習和人格成長更需要照顧和引導;但也正因為年齡小，更易適應異國的語言和文化環境。
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