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怎么弄直接服務(wù)現(xiàn)場創(chuàng)業(yè)
直接服務(wù)現(xiàn)場，一般來說是指面對被服務(wù)者的服務(wù)活動現(xiàn)場。在商業(yè)中，售貨員的售貨活動、飯館的服務(wù)員工作、旅店的招待員工作等;在交通運(yùn)輸部門中，火車、飛機(jī)、輪船、汽車的乘務(wù)員的服務(wù)活動;在郵電行業(yè)中，信函、電報(bào)等的收發(fā)和投遞工作;旅游除了賓館、交通等服務(wù)外，還有導(dǎo)游等，也都屬于直接服務(wù)工作。這些面對被服務(wù)者需求的服務(wù)活動所構(gòu)成的現(xiàn)場都是直接服務(wù)現(xiàn)場。我們可以這樣來
認(rèn)識直接服務(wù)現(xiàn)場：
( 1)直接服務(wù)現(xiàn)場綜合反映了服務(wù)的質(zhì)量直接服務(wù)現(xiàn)場由于面對顧客、旅客和用戶，直接滿足顧客、旅客和用戶的需求，因此成為全部服務(wù)質(zhì)量，即需求質(zhì)量和工作質(zhì)量的綜合反映，要搞好直接服務(wù)現(xiàn)場，要很好地滿足被服務(wù)者需求，不是只抓服務(wù)態(tài)度，也不是只抓店堂布置等就可以解決問題的，必須著限于整個(gè)企業(yè)的全面質(zhì)量管理，進(jìn)行綜合治理。
(2)直接服務(wù)現(xiàn)場是服務(wù)工作的窗口
一個(gè)服務(wù)性企業(yè)，管理的水平看現(xiàn)場，管理的重點(diǎn)在現(xiàn)場，而現(xiàn)場中直接服務(wù)現(xiàn)場又是關(guān)鍵，是窗口。企業(yè)經(jīng)營管理的好壞展現(xiàn)在這個(gè)窗口，被服務(wù)者最關(guān)心的是這個(gè)窗口，外國人從這個(gè)窗口看中國，服務(wù)信息來自這個(gè)窗口。服務(wù)性企業(yè)的全面質(zhì)量管理應(yīng)該從這個(gè)窗口，也就是直接服務(wù)現(xiàn)場起步。
(3)直接服務(wù)現(xiàn)場是服務(wù)工作矛盾的焦點(diǎn)
正如工業(yè)企業(yè)各個(gè)方面工作質(zhì)量的好壞集中反映到產(chǎn)品上一樣，服務(wù)性企業(yè)各方面工作質(zhì)量的好壞集中反映到直接服務(wù)現(xiàn)場。服務(wù)態(tài)度不好，固然被服務(wù)者不滿意;而設(shè)備失修，商，商品種不全、環(huán)境臟亂，被服務(wù)者也會不滿意。也就是說，服務(wù)者與被服務(wù)者的矛盾集中反映在直接現(xiàn)場，成為矛盾的焦點(diǎn)。這些矛盾便我們得到了信息，了解了被服務(wù)者的要求;使我們了解了服務(wù)質(zhì)量的不足之處、改進(jìn)的方向和重點(diǎn)。
(4)直接服務(wù)現(xiàn)場的核心是“人”
直接服務(wù)現(xiàn)場的核心是“人”，這可以從兩個(gè)方面來理解。其一是直接服務(wù)現(xiàn)場的服務(wù)活動是以被服務(wù)者為中心進(jìn)行的，離開他們需求的工作都是沒有意義的。其二是服務(wù)者是直接服務(wù)現(xiàn)場的關(guān)鍵人物，服務(wù)是通過售貨員、乘務(wù)員、服務(wù)員等等來實(shí)現(xiàn)的，在服務(wù)者與被服務(wù)者之間他們站在主導(dǎo)的方面，他們的言行代表了企業(yè)，代表了服務(wù)質(zhì)量，因此常常起著決定性的作用。一些不盡如意處，即不能滿足被服務(wù)者各種需求之處，可以通過他們的服務(wù)來得到緩解，當(dāng)然也可能使矛盾激化。所以，必須重視直接服務(wù)現(xiàn)場的服務(wù)者素質(zhì)的提高。
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