利用微觀教學(xué)原理提高服裝實(shí)踐技能教學(xué)水平
【摘 要】：服裝設(shè)計(jì)專業(yè)的專業(yè)實(shí)踐課程的教學(xué)中應(yīng)用微格教學(xué)原理，利用Ncast多媒體錄播系統(tǒng)等設(shè)備，以教師操作示范、學(xué)生電腦同步觀看、學(xué)生操作視頻反饋和教師巡回輔導(dǎo)、針對(duì)重點(diǎn)難點(diǎn)巡回播放錄像、作業(yè)視頻點(diǎn)評(píng)教學(xué)過程的組織，克服傳統(tǒng)教學(xué)中的需要教師反復(fù)演示的弊端，提高服裝實(shí)踐技能教學(xué)水平。【關(guān)鍵詞：服裝操作技能、實(shí)踐教學(xué)、微格教學(xué)、Ncast多媒體錄播系統(tǒng)
服裝設(shè)計(jì)專業(yè)的專業(yè)實(shí)踐課程包括服裝設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、服裝工藝縫制、立體裁剪等課程，其中的基礎(chǔ)技能教學(xué)部分占的比重較大，需要教師反復(fù)示范、學(xué)生反復(fù)練習(xí)才能掌握。微格教學(xué)是將復(fù)雜的教學(xué)過程，分解成具體單一的技能，對(duì)每一技能提出訓(xùn)練目標(biāo),在通過反復(fù)練習(xí)得到掌握后,再進(jìn)行綜合訓(xùn)練,形成完善的課堂操作技能實(shí)踐教學(xué)體系,建立高職實(shí)踐技能的教學(xué)摸式。
1．微格教學(xué)和多媒體錄播系統(tǒng)
微格教學(xué)是指在有限的時(shí)間和空間內(nèi)，利用現(xiàn)代的錄音、錄像等設(shè)備，幫助被培訓(xùn)者訓(xùn)練某一技能技巧的教學(xué)方法。微格教學(xué)通過“講課一觀察一分析一評(píng)價(jià)一改進(jìn)”的方法,建立在現(xiàn)代視聽技術(shù)基礎(chǔ)上,用攝像機(jī)、刻錄機(jī)或磁帶錄像裝置記錄并再現(xiàn)講課過程的實(shí)驗(yàn)室式的教學(xué)練習(xí),使教學(xué)行為的訓(xùn)練變得可被觀察、分析、評(píng)價(jià),對(duì)需要掌握的知識(shí)、技能進(jìn)行選擇性的模擬。
多媒體錄播系統(tǒng)配備有攝像頭、電腦顯示屏幕，把老師和學(xué)生的視頻、老師的電腦同步錄制和直播，可以對(duì)教師和學(xué)生的行為及課件內(nèi)容進(jìn)行記錄。特點(diǎn)是采用分布式架構(gòu)，便于集中化管理，客觀、全面的及時(shí)反饋評(píng)價(jià)功能即時(shí)及課后指導(dǎo)點(diǎn)評(píng)功能。
2．傳統(tǒng)的服裝操作技能實(shí)踐教學(xué)模式的弊端
傳統(tǒng)的服裝操作技能實(shí)踐教學(xué)一直是教師講解、示范，學(xué)生練習(xí)。由于技能操作性強(qiáng)，過程復(fù)雜，在教學(xué)過程中存在許多問題。
2.1課前準(zhǔn)備材料時(shí)間長，教師工作量過大
教師分組示范時(shí)必須同時(shí)準(zhǔn)備幾次示范所用的材料，特別是服裝工藝、立體裁剪等課程。比如服裝工藝課教學(xué)時(shí)，必須準(zhǔn)備好幾份面輔料，同時(shí)要進(jìn)行裁剪、做記號(hào)、粘襯、熨燙等多道工序的準(zhǔn)備工作，大大增加了教師的工作量。
2.2無法清楚展示教師操作過程
教師示范時(shí)操作臺(tái)較小，只能有少部分學(xué)生觀看。雖然在教學(xué)方法改革中采用許多其他方法，如分組演示法、分層演示法、“小教師”演示教學(xué)方法等教改方法，但需要教師進(jìn)行多次示范，并且在示范過程中很多學(xué)生一起觀看，視野較小，難以清楚講解操作技巧的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，教學(xué)效率低。
2.3無法合理安排輔導(dǎo)學(xué)生時(shí)間
教師既要演示又要巡回指導(dǎo)學(xué)生，無法很好的兩者兼顧。教師不能合理安排指導(dǎo)學(xué)生時(shí)間，無法及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問題，使教師主導(dǎo)作用難以發(fā)揮。
2.4難以維持教學(xué)秩序
傳統(tǒng)的服裝操作技能實(shí)踐教學(xué)中由于教師的反復(fù)演示需要大量的時(shí)間，在這個(gè)過程中教師無法顧及整個(gè)班級(jí)的教學(xué)秩序，導(dǎo)致學(xué)生聊天、外出等情況發(fā)生，影響教學(xué)質(zhì)量。
3．應(yīng)用微格教學(xué)原理，采用多媒體錄播系統(tǒng)，建立服裝操作技能實(shí)踐教學(xué)體系。
3.1錄播系統(tǒng)的硬件配備
湖州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的服裝生產(chǎn)模擬實(shí)訓(xùn)室配備40個(gè)機(jī)位的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室，兩個(gè)機(jī)位共用一個(gè)顯示屏，主要配置是：液晶顯示器20臺(tái)、投影儀1臺(tái)、電腦1臺(tái)、集中控制器1臺(tái)、攝像儀1臺(tái)、分配器6個(gè)，共計(jì)5萬余元。 3.2實(shí)踐教學(xué)體系的教學(xué)過程安排
第一個(gè)過程----教師示范
教師的示范過程通過攝像儀傳輸?shù)綄W(xué)生機(jī)位上的顯示屏上，學(xué)生觀看教師操作過程。
第二個(gè)過程----學(xué)生操作
將教師操作過程錄像制成課件，在學(xué)生操作時(shí)反復(fù)播出，學(xué)生看懂后操作。
第三個(gè)過程-----教師輔導(dǎo)
教師在巡回輔導(dǎo)中發(fā)現(xiàn)難于掌握部分，通過重新播放視頻講解。尤其是重點(diǎn)和難點(diǎn)部分。
可以幾個(gè)教室由一個(gè)老師上課，學(xué)生通過視頻學(xué)習(xí)。
可以選用現(xiàn)成的視頻或者課外知識(shí)拓展部分，讓學(xué)習(xí)能力強(qiáng)的的同學(xué)增加知識(shí)面。
3．服裝實(shí)踐教學(xué)操作系統(tǒng)的優(yōu)缺點(diǎn)
3.1充分利用現(xiàn)代媒體技術(shù)，提高教學(xué)效率
教師示范通過攝像頭直接投影到學(xué)生座位上的屏幕，可以同步觀看。教師只進(jìn)行一次示范即可，減少重復(fù)勞動(dòng)，提高教學(xué)效率。學(xué)生通過視頻，可以全方位地清楚觀察教師的示范過程，提高教學(xué)質(zhì)量。
3.2突出重點(diǎn)、難點(diǎn)
教師可以有充裕的時(shí)間進(jìn)行指導(dǎo)，通過學(xué)生的攝像頭可以觀察每個(gè)同學(xué)的操作情況，根據(jù)情況可以有選擇的重復(fù)播放重點(diǎn)難點(diǎn)部分，做到有的放矢。
3.3課件使用
可以使用已有課件進(jìn)行教學(xué)，教師可以充分把握課堂時(shí)間，講解時(shí)即方便省時(shí)又清晰明了，并能加強(qiáng)巡回輔導(dǎo)。創(chuàng)造動(dòng)作技能的示范與反饋相結(jié)合的教學(xué)環(huán)境,從而改進(jìn)動(dòng)作技能教學(xué)方法,提高教學(xué)效果。
3.4同步教學(xué)
可以幾個(gè)教師同步教學(xué)，采用優(yōu)秀教師示范上課，其他每個(gè)教師配備一名輔導(dǎo)教師或?qū)嶒?yàn)員，進(jìn)行現(xiàn)場輔導(dǎo)。可以大大的降低教學(xué)成本。
3.5作業(yè)講評(píng)
通過教師攝像頭進(jìn)行學(xué)生的作品點(diǎn)評(píng)。教師可以把不符合工藝要求的作品播放給學(xué)生看,并與合格的樣品進(jìn)行比較、分析,總結(jié)出制作時(shí)的注意事項(xiàng)與容易出錯(cuò)的地方再次進(jìn)行強(qiáng)調(diào),之后再對(duì)照操作工藝流程,指出錯(cuò)誤的原因。
4．結(jié)論
采用微格教學(xué)是技能提高的最佳途徑。它的技能項(xiàng)目的分解、信息的自我反饋在實(shí)踐中得到了充分的體現(xiàn)。應(yīng)用微格教學(xué)原理，采用多媒體錄播系統(tǒng)，建立服裝操作技能實(shí)踐教學(xué)體系，可以大大提高教學(xué)效率，降低教學(xué)成本，提高教學(xué)質(zhì)量。使教師能有更多的精力從事教學(xué)內(nèi)容和方法的改革，對(duì)其他專業(yè)的操作技能性課程也有一定的借鑒意義。
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