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豬生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)研究
長久以來，由于技術(shù)體系的不適應(yīng)，上海市的養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)與環(huán)境之間關(guān)系長期處于尖銳的矛盾中。為增加養(yǎng)殖收益，養(yǎng)殖戶大量采用激素、抗生素等化學(xué)物質(zhì)提高產(chǎn)出，造成了嚴(yán)重的食品安全問題。下面是小編搜集整理的相關(guān)內(nèi)容的論文，歡迎大家閱讀參考。
摘要：近年來，隨著我國經(jīng)濟飛速發(fā)展，人們的生活水平有了很大程度提高。人們在解決自身溫飽的基礎(chǔ)上，對生活質(zhì)量提出了更高的要求，而綠色生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)作為近年來新型的養(yǎng)殖技術(shù)，成功解決了傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)污染嚴(yán)重及濫用抗生素等問題，提高養(yǎng)殖業(yè)的安全性，極大促進了養(yǎng)殖業(yè)健康、持續(xù)發(fā)展。現(xiàn)筆者對豬生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)進行探討。
關(guān)鍵詞：豬;生態(tài)養(yǎng)殖;技術(shù)要點
一、豬生態(tài)養(yǎng)殖的環(huán)境和衛(wèi)生條件
環(huán)境對豬的健康成長會產(chǎn)生極大影響，在豬生態(tài)養(yǎng)殖過程中，對環(huán)境的要求更高，這便需要養(yǎng)殖戶認(rèn)真分析豬圈條件，特別是豬圈中地面鋪設(shè)的材料，必須符合生態(tài)性特征，具有良好的滲水性和吸水性，要注意保持豬圈的通風(fēng)和干燥，定期對豬圈消毒，以防細(xì)菌滋生，影響豬的生長和健康。另外，還需要注意豬圈四周的環(huán)境衛(wèi)生，控制好豬的養(yǎng)殖密度，及時處理好豬圈中的糞便，如此才能保證生態(tài)豬的質(zhì)量。
二、豬生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)分析
2.1發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)屬于一類零排放、無污染的生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù)，該養(yǎng)殖技術(shù)成功實現(xiàn)了養(yǎng)殖、糞便處理、環(huán)境控制以及有機肥生產(chǎn)充分連接起來。選擇農(nóng)作物秸稈和鋸末粉與菌種混合均勻后的發(fā)酵物作為豬圈的墊料，豬排出的糞便在墊料微生物的作用下被迅速降解，最終被分解成優(yōu)質(zhì)的生物活性有機肥，主要可以用于農(nóng)業(yè)種植中。這種養(yǎng)殖模式從根本上解決了豬糞便排放的問題，為生豬創(chuàng)造了養(yǎng)好的養(yǎng)殖環(huán)境，并且還能夠為生豬提供生長所需的礦物質(zhì)、有益菌以及菌體蛋白等，有利于生豬的生長，提高了豬免疫能力，提高了飼料的利用率，降低了豬疫病發(fā)生率，保證了豬肉的質(zhì)量。林下養(yǎng)殖技術(shù)主要是將豬圈跟林地相結(jié)合的養(yǎng)殖模式，林下養(yǎng)殖能夠成功避免污染，緩解農(nóng)村用地緊張，確保豬肉質(zhì)量。林下養(yǎng)殖技術(shù)需要選擇天然的林地，林地要通風(fēng)性好、向陽、林地中的植物不會對生豬造成危害，并保證在該林地的5km范圍內(nèi)無污染源。
2.2選擇好林地后需要將其使用鐵絲網(wǎng)、柵欄等圍起來，在林下養(yǎng)殖時，對豬有一定要求，若豬過大，因為其已經(jīng)養(yǎng)成了固定了生活習(xí)慣，因此對林地的適應(yīng)能力較差，反之，若豬過小，因為其免疫系統(tǒng)不完善，抵抗力較低，不適合林地放養(yǎng)。在林地中，養(yǎng)殖人員要選擇合適的位置為豬放置水槽和飼料，并定期更換水和飼料。在不同的時期，要為豬提供不同的飼料。由于放養(yǎng)的生豬跟外界環(huán)境接觸的時間過長，非常容易遭受疾病的威脅和感染，因此要定期對豬進行疫苗接種，添加驅(qū)蟲藥物等，提高生豬的抵抗力[1]。種養(yǎng)結(jié)合養(yǎng)殖技術(shù)即按照養(yǎng)豬-糞便-肥田-促進農(nóng)作物生長-菜葉或者桔梗養(yǎng)豬的循環(huán)模式，實現(xiàn)以養(yǎng)促種以及以種促養(yǎng)的目的。
2.3種養(yǎng)結(jié)合的養(yǎng)殖技術(shù)主要具有兩大優(yōu)點，第一，農(nóng)作物成功解決了養(yǎng)豬造成的糞便污染;第二，豬排出的糞便肥沃了農(nóng)田，提高了農(nóng)作物的產(chǎn)量和經(jīng)濟效益，實現(xiàn)了養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)和諧發(fā)展。近年來，河北省香河縣將豬糞作為有機肥料用于蔬菜種植基地中，則蔬菜種植基地則主要為養(yǎng)豬戶提供白菜、胡蘿卜、菜葉等青飼料。循環(huán)養(yǎng)殖技術(shù)主要指的是將沼氣、種植、豬養(yǎng)殖三者有機結(jié)合起來的一種養(yǎng)殖方式。通過循環(huán)養(yǎng)殖技術(shù)能夠使資源得到更合理地配置，并且還能夠?qū)崿F(xiàn)資源的循環(huán)利用，從而保證養(yǎng)殖更加生態(tài)。具體方法為：將豬圈選擇在沼氣池的附近，利用發(fā)酵池對豬排出的糞便進行發(fā)酵，而發(fā)酵之后剩余的沼液和沼渣則可以用于農(nóng)作物種植中，實現(xiàn)了資源的合理利用。
三、豬生態(tài)養(yǎng)殖疾病處理
在豬生態(tài)養(yǎng)殖的過程中，要注意預(yù)防各種疾病，采取有效措施避免各類疾病產(chǎn)生，這樣便需要對豬疫病進行監(jiān)測，在監(jiān)測過程中一旦發(fā)現(xiàn)生豬存在某些方面的疾病，便應(yīng)該立即制定對應(yīng)的處理措施，一旦發(fā)生疫情時要立即跟防疫工作人員取得聯(lián)系，并從空間上隔離病豬，并采取對癥治療，與此同時，還應(yīng)該對豬圈進行全面消毒，以防病毒進一步擴散，導(dǎo)致健康生豬感染疫病。除此之外，針對其他的種類的豬，也要加強監(jiān)測和觀察，一旦發(fā)現(xiàn)異常，要立即采取有效措施[2]。為此，畜牧獸醫(yī)工作者要加強對養(yǎng)殖戶的技術(shù)指導(dǎo)，讓養(yǎng)殖戶掌握豬生態(tài)養(yǎng)殖中常見的疾病預(yù)防措施和方法，以便自己日常的養(yǎng)殖中能夠及時洞察病豬，及時采取治療方法，減少不必要的損失。
四、結(jié)語
當(dāng)前，豬生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)已經(jīng)逐漸成為了養(yǎng)殖業(yè)的主流，將有利于生豬生產(chǎn)與環(huán)保的有機結(jié)合，受到了國家的高度重視，并且越來越多的養(yǎng)殖戶都加入到了豬生態(tài)養(yǎng)殖的行列中。河北省香河縣大力發(fā)展生豬生態(tài)養(yǎng)殖需要根據(jù)自身實際情況出發(fā)，選擇最佳的生態(tài)養(yǎng)殖模式，從而實現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟效益、社會效益的共贏，推動我國生豬養(yǎng)殖業(yè)不斷發(fā)展和進步。
參考文獻：
[1]王良軍.探究生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)及發(fā)展趨勢[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2015(22)：164.
[2]劉乾.豬生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)探討[J].湖北畜牧獸醫(yī)，2016(06)：44-45.
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